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梅菜是什么菜晒干的

梅菜经过晾晒、精选、飘盐等工序制作而成的就是梅干菜，梅干菜是广东梅州的传统特色美食，梅干菜可以制作成著名的梅菜扣肉和梅菜...
野菜5934阅读2020-06-27
毛豆水开后要煮几分钟

毛豆水开之后，一般需要煮5-10分钟即可，先将毛豆剪去两头，然后用盐水浸泡10分钟，锅中水烧开后倒入毛豆，加入几根干红椒、几粒花...
毛豆16308阅读2020-06-27
番茄火锅适合涮什么食材

番茄火锅和海鲜食材最搭配。番茄火锅的酸性能够与海鲜的弱碱性所中和，除腥同时还能增添鲜香，比如各种鱼片、贝类、虾球等。番茄...
西红柿6253阅读2020-06-24
甜玉米和糯玉米的区别

甜玉米比糯玉米要甜，这是最明显的区别。甜玉米颜色亮黄，口感脆甜，而且多汁，煮熟以后能够闻到它浓烈的香味。糯玉米颜色偏白色...
玉米5564阅读2020-06-23
苦瓜炒蛋怎么做

将苦瓜洗净去掉头尾和中间的瓜瓤，切成薄片后放入盐水中浸泡，再下入沸水中煮一分钟捞起沥干，锅中油烧热后倒入打散的鸡蛋液，翻...
苦瓜590阅读2020-06-20
豆角素包子家常的做法

将面粉和酵母粉按照100:1的比例混合，加水揉30分钟后密封发酵一个小时。豆角洗净后焯水煮5分钟，切成豆角丁，锅中下油烧热倒入打散...
豆角607阅读2020-06-20
芸豆炒肉需要焯水吗

芸豆炒肉是需要焯水的，芸豆的质地比较硬，直接炒是很难熟的，将芸豆焯水煮5分钟后捞起，过一次凉水即可。将肉片腌制10分钟，先下...
芸豆5963阅读2020-06-20
扁豆煮多久能熟

扁豆需要煮10分钟才能熟，一般的扁豆比较难熟，需要煮熟后再下锅翻炒，并且扁豆中含有大量的红细胞凝集素和皂素等有毒物质，特别...
扁豆30878阅读2020-06-20
汉堡里的菜是什么菜

汉堡里的菜大部分都是生菜，也有少部分是大头菜、紫甘蓝或者玉米粒等。生菜可以直接食用，不仅可以用于制作汉堡和三明治，还能加...
生菜30996阅读2020-06-20
香菇煮多久

香菇一般需要煮5-10分钟就可以吃了，香菇属于菌类食物，含有大量的嘌呤等对身体有害的物质，需要先用温水浸泡，然后倒入水中水煮...
香菇19324阅读2020-06-17