康师傅方便面的保质期一般为6-24个月，一般塑料袋装的方便面保质期比较短，而纸质桶装的方便面保质期要更久一些。方便面在存放时要...
方便面是华裔日本人安藤百福在1958年发明出来的，安藤百福还发明的杯面等美食，有着方便面之父的称号。方便面是用小麦粉和鸡蛋制作...
锅中先烧开热水，将方便面下锅煮，用筷子将方便面分散开，煮大概一分钟之后就捞起放入凉水中过一遍，另起锅倒入少量热油，下洋葱...
豌豆凉粉的淀粉和水比例为1：6，将五份水煮开，一份的淀粉充分调和均匀，水开以后迅速倒入淀粉糊，一边倒入一边搅拌，调至小火保...
挂面可以做焖面，挂面是常见的面食，也是家庭备用食物，不仅可以做焖面，还可以做炒面、凉面，只是口感比较独特。挂面做焖面直接...
白凉粉的种类很多，大多数白凉粉是用淀粉或者含有淀粉类的物质制作而成的，因为淀粉中含有一些胶状物，粘性比较大，做出来的白凉...
白凉粉在超市有的是叫冰粉，也有就叫白凉粉的。冰粉并不是用淀粉制作而成的，是用一种特殊的植物制作而成，口感软糯Q弹，颜色透明...
先将桃子洗净和去皮，然后切成小块，锅中加入少量的水烧开，然后倒入桃子用小火煮3分钟，等待桃子的汁水煮出来之后再加入白糖和白...
加入面粉是因为面粉的粘性比较大，能让米发糕更好的成型。先将大米用清水浸泡8个小时后打成米浆，米浆中加入糖、面粉等，搅拌成细...
1斤面粉一般需要5克的酵母粉，面粉和酵母粉的比例在100:1比较合适。酵母粉的活性一般在30摄氏度左右是最大的，在10摄氏度以下就会很...
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