薏仁雪米和薏米外形比较相近，但是薏仁雪米的个头稍微要大一点，并且颜色也要更深一点，质地稍微硬一点。薏仁雪米煮出来的口感更...
隔夜一天的米饭要看如何保存，如果是夏季温度在30℃的夜晚，米饭在常温下暴露在空气中保存，隔夜一天就不建议吃了，即使没有什么...
红豆和绿豆是生长在不同气候条件下的不同品种，绿豆主要生长在一些热带和亚热带地区，而红豆主要生长在一些热带非洲地区。红豆有...
苦荞粑粑是用苦荞粉和小麦面粉按照3:1的量混合制作的，加入一些温水和酵母粉，揉成光滑细腻的面团，然后静置发酵30分钟，再制作成...
炸酱面的制作并不是甜面酱和黄豆酱，而是用干黄酱。干黄酱是先将黄豆晒干后研磨成粉状，然后再经过发酵后制作成干黄酱。干黄酱的...
干黄酱和黄豆酱都是用黄豆为原料制作而成的，干黄酱是先将黄豆晒干后研磨成粉状，再发酵制作而成，而黄豆酱是直接将黄豆发酵而成...
黄豆角一般可以用来制作凉菜，直接再黄豆酱中加入生抽、香醋、香油、辣椒油等调味料，搅拌均匀后就能制作凉拌黄瓜、凉拌生菜等美...
花生油的保质期一般为18-24个月，没有开封的花生油保质期会更久一些。开封后的花生油会和空气接触后被慢慢氧化，从而生成一些对身...
盐的保质期一般为3年左右，平时在存放是要注意防潮和避光，因为盐是属于碱性物质，所以也不能和一些酸性物质放在一起。购买食用盐...
香油的保质期一般为18个月左右，如果是没有开封的香油，保质期会更长一些。香油开封后容易被空气氧化，生成一些沉淀物，时间一久...
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