用米醋泡姜比陈醋更好。米醋的味道不烈,还有点甜味,和生姜的烈性刚好可以中和。且米醋属于大米粮食发酵而成的,属于比较天然的...
绿豆粥煮烂的方法有两种,一是煮之前先将绿豆浸泡3小时左右,等绿豆变软之后再和米一起煮就容易烂;二是煮绿豆汤时要注意火候,先...
用电饭锅蒸糯米饭,放的水大约高于糯米平面上1cm即可。如果是浸泡过一夜的糯米,蒸的时候只需要加刚好没过糯米的水量即可。蒸糯米...
只有面粉和水不能做馒头,馒头需要发酵后才能吃,不然做出来的不是馒头,就是一个面坨,吃起来毫无弹性。没有酵母的面粉,只能用...
发酵面粉做面包需要用到烤箱,将揉好的面团盖上保鲜膜放在烤箱中,调至30度的温度来发酵面团,同时在烤箱的下层加入一杯热水增加...
面粉不用酵母做煎饼果子非常好吃。只需将面粉加水调匀成糊状,加入花生酱和黄豆酱搅拌一下;然后在平底锅内刷少许油,把面糊用竹...
面粉发的太稀了就加一些干面粉与面团揉和均匀,然后静置继续发酵。另外面粉的发酵时间不宜太久,加入的水要适量。如果用发酵粉发...
红豆长虫不能吃。红豆里面长虫时,说明红豆存放的时间太久了,或者是红豆储存的环境潮湿,长虫的红豆营养价值会降低,且吃进肚子...
沙棘油直接口服食用,可以每天食用2-3次,建议食用的时间最好是在早上空腹和晚上睡前食用效果最好,沙棘油有很好的营养,这个时间...
自己榨的菜籽油密封贮存得当可保存2年左右,如果是开封过的菜籽油,建议在6个月内食用完。油过长时间的与空气接触,品质会发生变...
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