腊八面的材料有猪肉、面粉、鸡蛋、豆腐干、胡萝卜、白萝卜、香菇、黑木耳、黄花菜、黄豆、葱花、辣椒酱等，面粉和鸡蛋用来做面条...
腊八面做法主要在面条和臊子上面，面团要反复揉搓，这样面条才能更筋道，面片上要撒上足够的面粉，否则容易粘连;制作臊子时，干菜...
腊八面和腊八粥一样，同为腊八节的特色食物，传说是古印度人为了不忘记佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八修道...
粉条使用冷水浸泡需要30分钟左右，热水中需要10分钟，温水需要20分钟。冷水浸泡红薯粉不容易泡发，口感过硬；热水会使红薯粉外部过...
50g的馒头差不多成年男子拳头大小，我们生活中经常使用的馒头在100g左右，而50g的馒头就只有一般馒头一半的大小。用温水将白糖、酵母...
大部分人都是使用冷水煮粥，然而开水煮粥反而更好。开水煮粥更不易粘锅，比冷水更加节约时间，热水煮粥不会破坏米中的维生素b1。...
寿司的制作材料有白米饭、海苔、醋、糖、盐、生鱼片、腌萝卜、竹帘子等。制作寿司首先把盐、糖、醋按照1：5：10的比例调好，倒入蒸...
焖面常用的面是生面和熟面，熟面蒸的时间稍微比生面更长一些。焖面使用的材料有扁豆、面条、五花肉、猪油、八角、姜、蒜、生抽、...
一碗刀削面的热量大约有700大卡，每100克面中含有热量约140大卡，一碗刀削面的重量大约在500克左右。刀削面的热量也是较高的，其在体...
空气炸锅是可以烤红薯的，将红薯洗干净，去除表面的泥土灰尘，直接放入空气炸锅中。温度设置200度，烤20分钟后，再把红薯翻面烤制...
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