豌豆粉可以做豌豆凉粉,这是一道川菜,在云南和贵州也可以见到。豌豆凉粉的口感非常的清凉香嫩,是一道非常爽口开胃的必备凉茶。...
切年糕可以切片或者切条,如果是切条状,可以先将大块年糕切成长方体状的小块,长方体的一条边有6公分左右,沿着这条边先切片,再...
两人份小米粥用200ml的量杯装一半左右即可,加入的水量按照小米和水的比例1:15即可,小米吸水比较多,加入的水量也要多一些。小米要...
德式汉堡也称为汉堡的鼻祖,从19世纪开始德式汉堡就有起源了,最早是用牛肉饼油炸以后,撒上芝麻夹在中间再撒上洋葱,德式汉堡与...
绿豆百合莲子粥不可多食过量使用,豆类对人体肠胃消化负担是比较重的,多食容易消化不良。绿豆百合都是寒凉食物,空腹情况下也不...
制作皮蛋瘦肉粥首先将大米洗净,在清水中浸泡30分钟,放入电饭煲中煮开。把皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝,用食盐、料酒、淀粉、姜...
煲仔饭中可以放腊肠和小白菜搭配,也可以用腊肉、香菇以及胡萝卜搭配,还可以放排骨、豆豉和黄瓜,排骨要先烧熟。猪肝、烧鸡、白...
煲仔饭放的材料只需要小白菜叶、腊肠、鸡蛋、胡萝卜作为配菜,加入的调料有生抽、蚝油、白糖、白酒、麻油以及少许老抽着色。调味...
煲仔饭放的调料固定搭配的是生抽、老抽、糖、清水、麻油按照2:1:1:3:0.5的比例进行搭配,大米必须提前浸泡30分钟。蒸煲仔饭的时候可以...
煲仔饭是广东省广州市的一道特色名菜,主要是以腊肠、香菇滑鸡以及排骨等食材出名,因使用油质含量高的丝苗米等,搭配专用的砂锅...
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