切开后放置一段时间变黑的莲藕可以吃,莲藕出现这样的情况一般是因为氧化,对人体无害。若莲藕一切开就已经发黑,那就说明它已经...
制作酸笋要先给买回来的笋子去皮,去掉笋子上比较老的部分之后将它切成条状备用,再将提前准备好的淘米水放入锅中煮开。然后取出...
生莲藕可以吃,生莲藕内部不含对人体有害的物质,而且生莲藕味道甜、脆,内部营养物质没有流失,只需要在吃之前刷洗干净即可。莲...
贝贝南瓜的个头很小,表皮为灰绿色,板栗南瓜个头相对大一些,表皮颜色为深绿色;贝贝南瓜有板栗和红薯的香甜味,而板栗南瓜只有板...
香椿不可以生吃,大量食用生香椿可能会引起中毒。中国一直有食用香椿的习惯,生香椿中含有较高的硝酸盐成分,直接食用对身体没有...
三月三用荠菜煮蛋中国一些地区的节日习俗,传说华佗曾用荠菜煮蛋为一位老翁治病,荠菜煮蛋有食疗功效;也是因为三月是荠菜最鲜嫩的...
生菜有三种,分别是结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。结球生菜的顶生叶在生长过程中会形成叶球,与结球甘蓝相似;皱叶生菜不结球,叶...
泥蒿叶子可以食用,但味道偏苦,食用其嫩叶较好。泥蒿是一种风味独特的蔬菜,一般多食用它的嫩茎,口感非常的脆嫩,并且有辛香气...
先把茼蒿洗净切段,再起锅烧油放入蒜末爆香,倒入切好的茼蒿翻炒至柔软,最后用食盐、生抽、耗油、香油调味即可。也可以把切好茼...
东北黄金钩豆角贵在营养价值较高、口感较好。黄金钩豆角又称油豆角,它是油豆角中的优质品种,蛋白质含量非常高,可达干质量的...
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