杂粮面粉有高粱面、荞麦面、小米面、莜麦面、黑豆面、黑米面、绿豆面等，杂粮一般是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物之外...
十种适合蒸着吃的杂粮有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。杂粮一般是指五大作物之外的梁豆作...
1、五花肉焯水：五花肉焯水煮出血沫，切厚片;2、炖五花肉：锅中炒糖色，五花肉翻炒上色，加入卤料炖煮四十分钟，浸泡一晚;3、煮面...
1、浸泡：所有食材清洗干净，将除红枣外的其它食材用清水浸泡3小时;2、煮粥：所有食材带入砂锅中，加入红枣和清水，中小火熬煮一个...
处理虾：首先将鲜虾洗净，去除虾头，并剥去虾壳，留下虾仁备用。处理食材：胡萝卜洗净切成丁，葱切成末，鸡肉切成肉末。混合食材...
1、处理青菜：将白菜洗净切段备用。2、处理瘦肉：瘦肉清洗干净，切成片，装入碗中，加入开水焯一下。3、煮瘦肉：锅中烧水，水开后...
瘦肉面条应该先下肉，将肉煮至七成熟再加入面条即可。瘦肉面条是一种家常面条，其做法简单，主要食材是面条和瘦肉，可以加入适量...
1、煮方便面：先将方便面煮熟并过凉水。2、拌方便面：方便面中加入老抽、白糖和香油拌匀。3、炒鸡蛋：鸡蛋炒熟盛出备用。4、炒配菜...
低粉是低筋面粉，也是蛋糕粉，是指粗蛋白质含量在9.5%以下的面粉。面粉是我们日常生活中非常常见的食材，其主要分为高筋面粉、中筋...
菽是指豆类农作物，它是豆类的总称，包括黄豆，黑豆，红豆，绿豆等。菽是五谷之一，五谷文化于人类文明起源有着很大的关系，五谷...
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