主食杂粮

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怎样烙饼松软好吃

首先在面粉中加温水揉成面团，醒发20分钟，20分钟后再次揉面，醒发30分钟，将醒发好的面团擀成薄片，撒上盐和椒盐，并从一侧卷起来...
主食杂粮2160阅读2021-03-25
粘米粉是什么粉

粘米粉是用大米磨成的粉，所以也被叫做大米粉或者籼米粉。粘米粉在生活中多被用来制作松糕、松饼、发糕、肠粉、糍粑、年糕等食物...
主食杂粮3039阅读2021-03-25
黄米糕怎么做好吃

首先将黄小米浸泡一晚上，放入锅中加水煮熟，煮至水分蒸干，再加入玉米油、糯米粉、糖、糖桂花搅拌均匀。准备一个容器铺上油纸，...
主食杂粮270阅读2021-03-25
黑米糕的做法松软又好吃

首先将蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入植物油、牛奶、黑米粉、大米粉和糯米粉搅拌成面糊，蛋白中加入柠檬汁和糖打发，并将蛋白霜与面...
主食杂粮125阅读2021-03-25
肠粉能做发糕吗

肠粉专用粉是可以做发糕的。首先准备红糖水，加入鸡蛋、醋、肠粉专用粉和面粉搅拌成面糊，发酵一个半小时，再加入泡发粉静置15分...
主食杂粮279阅读2021-03-25
糯米发糕的热量高吗

糯米发糕的热量较高。糯米发糕的主要原料是糯米粉，糯米是一种热量很高的食物，每100克糯米的热量是348大卡，那么每100克糯米发糕的...
主食杂粮251阅读2021-03-25
蒸发糕水需要烧开吗

蒸发糕水不需要烧开。蒸发糕时如果等水烧开后再放入发糕，蒸出来的发糕容易又干又涩;如果直接冷水放入发糕，蒸出来的发糕不松软，...
主食杂粮353阅读2021-03-25
南瓜发糕用糯米粉还是面粉

南瓜发糕用糯米粉和面粉都可以。糯米粉做出来的南瓜发糕口感嫩滑，非常香糯，而面粉做出来的南瓜发糕口感松软、糕体蓬松。用糯米...
主食杂粮188阅读2021-03-25
面粉发糕怎么做好吃又简单

首先准备500克面粉，在面粉中加入200克红糖和5克酵母，加入温水将面粉搅拌至没有颗粒的面糊，然后静置发酵至两倍大，再次搅拌均匀并...
主食杂粮231阅读2021-03-25
饺子里的香菇要煮多久

饺子里的香菇煮十分钟左右就能熟了，若饺子中有肉的话就要煮十五分钟。饺子通常要开水下锅煮，水沸再次沸腾后往锅中加入冷水，重...
主食杂粮680阅读2021-03-24