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怎么炸薯条才能炸起又脆又好吃

首先将土豆洗净切成均匀的长条，锅中烧水煮一分钟捞出控水，放入盆中均匀的裹上玉米淀粉，锅中烧油，下入土豆条炸至微黄捞出，油...
土豆/洋芋1043阅读2021-03-30
怎么炸蘑菇又脆又好吃

首先需要将平菇清洗干净并撕成小块，放入锅中焯水后捞出过凉水浸泡，攥干水分的平菇加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉和油...
蘑菇16923阅读2021-03-30
茄子怎么入味

做烧茄子比较入味，首先将茄子去皮切成滚刀块，用盐腌制30分钟，然后挤干水分加入淀粉，放茄子裹上淀粉。锅中烧油，放入蒜末和青...
茄子365阅读2021-03-30
韭菜鸡蛋馅调完可以冷藏吗

韭菜鸡蛋馅调完后可以冷藏，我们要用保鲜膜将它密封起来，这样可以让它保存两天而不变质。也可以直接将它放入冰箱冷冻一个月，但...
韭菜1192阅读2021-03-30
怎么凉拌黄瓜好吃又简单

想要凉拌黄瓜好吃又简单，直接选择现成的调料酱，比如老干妈豆瓣酱，简单又快捷。先将黄瓜洗净后切成小段，再用刀面将黄瓜拍裂。...
黄瓜279阅读2021-03-26
凉拌苦瓜怎么做才好吃

苦瓜味道虽然苦，但用盐焯水后再用醋凉拌就会大大减少苦味，还别有一番风味。准备2根苦瓜，先将瓜瓤挖去再洗净，切丝放入沸水中焯...
苦瓜377阅读2021-03-26
竹笋怎么保存

保存竹笋可以用塑料袋将它密封起来放置于家中阴凉、通风的地方，这样可保存一个月左右。或把竹笋放入高浓度的盐水中浸泡，这样可...
竹笋1132阅读2021-03-26
苦瓜怎样去苦味

首先将苦瓜切成凉拌，将苦瓜里面的瓤刮掉后，还可以看到有一层白色的膜，这层膜是非常苦的一定要刮干净。将苦瓜切成丝，放入盆中...
苦瓜306阅读2021-03-26
菜花怎样炒入味

首先将花菜切成小块，盐水中浸泡20分钟，焯水一分钟捞出备用。然后将五花肉切片，加生抽腌制。锅中烧油，加入葱姜、干辣椒、八角...
花椰菜278阅读2021-03-26
凉拌青瓜怎么做好吃又简单

制作凉拌青瓜要先将热油淋在蒜蓉、芝麻、辣椒粉上，再倒入陈醋、生抽、食盐、白糖调味，然后拍碎黄瓜并切成小段，再倒入调料汁、...
黄瓜766阅读2021-03-26