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小郡肝是什么部位

小郡肝是一种四川方言的说法，学名叫胗。胗就是鸡、鸭的胃脏。有些地方的人称呼为鸡肫、鸡菌、鸡内金。鸡胗和鸭胗不仅口感脆爽，...
肉16090阅读2020-11-04
肯德基营业时间是不是24小时

肯德基有24小时营业门店，但不是所有门店都是24小时营业。对于城市中心的商业区、娱乐区以及一些车站机场，肯德基的营业时间是24小...
鸡肉8963阅读2020-11-04
韩式烤肉蘸料汁怎么调

韩式烤肉蘸料需要准备辣椒、大蒜、洋葱、生姜和葱，去皮切碎处理后放入搅打机拌碎，往搅拌机中加入白糖、生抽、水，再加入少许去...
猪肉11749阅读2020-11-03
熟肉冰冻6月还能吃吗

熟肉冻6个月就不建议吃了，煮熟过的肉再被冷冻6个月，食物的营养物质基本上已经流失完了，冰箱冷冻不是一个保鲜库，只是减缓食物...
肉2419阅读2020-11-02
牛脊髓涮火锅涮多久

牛脊髓用来涮火锅要大火涮满5分钟即可成熟，牛脊髓属于骨质类食物，不比蔬菜肉类容易熟。在火锅店中点的牛脊髓一般都是熟食了，只...
牛肉10575阅读2020-11-02
牛有几个胃分别是什么名字

牛的胃由4个胃室组成，分别是瘤胃、蜂巢胃(网胃)、重瓣胃和皱胃。牛的四个胃前三个胃都不是真正意义上的胃，不具备封闭胃液的功能...
牛肉8672阅读2020-11-02
真正补胶原蛋白的食物

真正补胶原蛋白的食物有猪皮、猪蹄、鱼皮、鸡脚、牛蹄筋、海参、软骨、深海鱼、花胶等。胶原蛋白主要起到一个填充的作用，可以促...
肉374阅读2020-10-30
牛肉沫可以做什么吃

牛肉沫可以用来做菜吃，如牛肉黑三剁、芹菜粒炒牛肉沫、鸡蛋牛肉煎饼、牛肉丸子汤、麻辣牛肉沫烧土豆等，也可搭配面粉做牛肉包子...
牛肉2239阅读2020-10-30
伊斯兰为什么不吃猪肉

伊斯兰不吃猪肉的原因有两种，一是因为猪长相丑陋，蠢笨而又贪婪，世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用猪字形容；...
猪肉69583阅读2020-10-30
前腿肉和后腿肉的区别

前腿肉和后腿肉的口感不同，用途不同。因为猪的前腿运动量大，所以肉质比较细嫩，肥瘦相间，筋膜较多，口感极佳，主要用于丸子、...
肉7577阅读2020-10-30