饼干糕点

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一斤粽子放多少碱

糯米和食用碱的比例为25:1最合适，一斤粽子需要用到25克的食用碱，在浸泡糯米的时候加入食用碱，或者等粽子包好之后用碱水浸泡一段...
粽子1055阅读2020-07-09
包粽子一斤米放多少碱

包粽子时需要放适量的食用碱，一般一斤糯米需要放25克的食用碱，糯米和食用碱的比例在20:1最合适。食用碱可以在浸泡糯米的时候加入...
粽子24768阅读2020-07-09
粽子煮熟了常温能放多久

吃粽子的时候一般是在端午节，在夏季前后了，夏天气温高，湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，常温保存下放3个小时最合适。粽子煮...
粽子14888阅读2020-07-06
凤梨酥的做法

先将凤梨去皮后切成丁，在锅中用热油和冰糖翻炒成馅料，然后将黄油、鸡蛋用打蛋器打发，加入一点食用盐，再加入低筋面粉和奶粉揉...
饼干糕点258阅读2020-07-03
烤面包的做法烤箱

将300g高筋面粉倒入容器中，3g酵母用温水化开，放入20g糖和5g盐，打入一个鸡蛋，揉制面团柔和后，醒面1小时面团会变大。将黄油融化后...
面包2774阅读2020-06-30
微波炉和烤箱的区别

微波炉和烤箱加热原理不同，微波炉采用放射微波使食物由内而外加热，而烤箱是通过预热烤箱内环境升温，再让食物受热。微波炉使用...
面包311阅读2020-06-30
微波炉怎么用

微波炉使用的时候要控制好微波的火候、加热时间这两个点。放入微波炉中加热的食物不可超过箱体容积的三分之一，微波炉不可以让其...
蛋糕1708阅读2020-06-30
蛋挞烤箱温度时间多少

将蛋挞放入烤箱中，180度上下火烤大约20分钟，烤蛋挞之前将烤箱预热1分钟。如果是大烤箱，设定190度，上下加风扇对流模式，15分钟即...
蛋挞36513阅读2020-06-30
空气炸锅和烤箱的区别

空气炸锅的工作原理是通过锅内热风循环将食物烤熟，而烤箱则是通过电热棒加热烤制食物。制作的食物上烤箱主要是烘焙糕点、面点食...
蛋挞1533阅读2020-06-30
蛋糕的做法烤箱新手做

准备一个鸡蛋，搅打成蛋液，加入80克白砂糖搅打出泡沫。将面粉、牛奶倒在一起继续搅打均匀成面糊。准备好模具，倒入玉米油刷均匀...
蛋糕22377阅读2020-06-30