2个人喝豆浆需要40-50g左右的黄豆。按膳食指南的要求,每个人每天应该摄入30-50g的豆类,而人体每天还需要摄入其他的豆类食品,所以豆...
首先将芝麻清洗干净,放入锅中用猪油慢火炒熟,再选择少许剥壳的花生,将芝麻和花生统一放入搅拌机打粉,倒入少许白糖与芝麻粉末...
豌豆凉粉需要用豌豆淀粉和清水,比例为1:5,,自制豌豆凉粉一般选择160g的豌豆淀粉和800ml清水,先将五分之一的清水和淀粉完全融合,剩...
将小米粥熬粘稠又香需要注意四点,一在购买小米粥时要选择新鲜的黄米;二熬粥前将小米放冷水中浸泡半小时左右,让米粒尽可能的膨...
小米可以煮饭。用小米煮饭时,先将小米倒入碗中,加适量清水,用筷子搅拌几次后倒掉水份;锅中放入适量清水,大火烧开后,放入小...
有米虫的米可以吃,一般大米里面生的虫子都是比较干净的,身上没有携带病毒,只要将其处理掉,就可正常食用了。当大米生虫了,可...
国内的大米可主要分为籼米、粳米及糯米三类。籼米是用籼型非糯性稻谷制成的米,米质比较脆,蒸煮后的比较松散;粳米是用粳型非糯...
发酵失败的面团可以做成面片,面片调味得当也非常好吃,做法超简单;只需要将面揉好后,再把面团切成条状,用大拇指把切好的面条...
面包做得像馒头一般是面团没有发酵好,或者是面粉没有选用高筋面粉的原因。面团要充分发酵需要保证一定的温度、湿度和发酵时间,...
面粉不发酵能制作面条、饺子皮、煎饼、面疙瘩。面粉加水揉成面团,直接擀成薄薄的面皮,可用来包饺子,也能用刀切成细长的面条。...
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