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甘蓝与牛心菜的区别

甘蓝包含了牛心菜，牛心菜是甘蓝的一种。甘蓝的品种特别多，但牛心菜和普通甘蓝外观和生长周期是不同的。普通甘蓝为圆形，而牛心...
甘蓝/卷心菜9063阅读2019-06-03
凉拌包菜丝要不要过水

凉拌包菜丝最好过一下水，过水的时间以5秒左右为宜。短时间的过水，不会影响它脆爽的口感，既可以除掉蔬菜的青味，吃起来味道更鲜...
白菜1751阅读2019-06-03
茴香怎么炒

茴香菜搭配鸡蛋炒味道香醇诱人，首先将茴香洗净切小段，接着打散鸡蛋，适合的调加些盐，然后搅拌均匀，最后即可入锅炒制，先将蒜...
蔬菜1877阅读2019-06-03
圆白菜和大白菜一样吗

两者不一样。圆白菜是卷心菜，叶片是椭圆、倒卵圆、近三角形，颜色有绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉，叶柄细长，种子为红褐或黑褐色...
白菜4805阅读2019-06-03
小白菜种子怎么种

小白菜种起来很简单，先做松土播种，再定期浇水，出苗后移栽定植，最后做好日常管理。土质疏松是确保透气性的关键，种子在透气性...
白菜20334阅读2019-06-03
和艾草很像的草

还魂草、柳蒿、茵陈、豚草这四种草和艾草都很像，很多人都会被它们相似的外观所迷惑，最后导致弄错。还魂草有个特点冬天枯萎，春...
茼蒿2104阅读2019-05-31
叫头是什么菜

叫头是一种葱属菜类，又名藠头，它的鳞茎位为主吃部分，鳞茎的色泽洁白，鳞茎外形和大蒜头有几分相似，荞头鳞茎富含蛋白质，溶糖...
野菜8526阅读2019-05-31
苦麦菜有几种

苦麦菜最常见的蔬菜之一，只有一种。苦麦菜是莴苣的变种，也叫油麦菜，中国种植苦麦菜起步较晚，它的品种不多，常见的苦麦菜品种...
油麦菜2765阅读2019-05-31
野薄荷怎么吃

野薄荷的吃法有很多，可以用来凉拌、炒鸡蛋、煮粥、做成汤等风味都很不错，不同的烹饪方法，它所发挥的风味和功效都各不相同。野...
野菜2309阅读2019-05-31
野生芥菜有几种

野生芥菜只有一种，它本是罗卜原始品种，所以与罗卜属于近亲关系。野生芥菜别称黄盖盖，喜欢生长在路旁或者荒废地处、生长在农作...
芥菜1238阅读2019-05-31