常见的野山姜只有一种,野山姜是野生姜的总称。现在的野山姜很稀少,所见的多为人工种植。野山姜植株高达35至70厘米,有横生分枝根...
棉菜全株都长满了白色细绒毛,茎直立长为10至40厘米左右,叶子多呈现为匙形或倒披针形,叶子无柄长为2至6厘米,宽4至12毫米。花序多...
鱼鳅串的吃法很多,常家吃法中清炒、凉拌、炒鸡蛋最为流行。鱼鳅串不是一种荤菜,它是一种野菜,也叫马兰。清炒着吃可以食蔬菜,...
山药正常变紫色能吃,所谓正常变紫是指没有质变的山药,山药在削皮后,肉质会暴露在空气中。山药中所含的酚类物质和氧发生反应,...
荠菜在四川大都被叫成大头菜、芽菜或青菜。不同的地方叫法不同,一般在来说用荠菜的根部制作出来的腌菜,在川南、川北一带普遍称...
六鳌红薯可分春秋两季播种,春季播种,在每年7月份左右成熟;秋季播种,在11月份左右成熟,有些晚栽的要到第二年4月才成熟。东南沿...
油菜花的花能吃。在油菜花在苞期、开花初期、花呈半开状时都是可以吃的,且最好在花开、叶嫩时吃。油菜花含苞待放时,口感也细嫩...
猴头菇喜欢低湿环境,多生长在柞树等树干的枯死部位。猴头菇生长地区分布很广,野生珍贵的猴头菇多产于东三省,较出名的猴头菇生...
中国猴头菇之乡是黑龙江省海林市,17年海林猴头菇获批地理标志保护产品。地理标志保护产品的获批,填补了该市地理标志产品的空白...
绿甘蓝和生菜的品种、外观、味道都不相同,绿甘蓝是十字花科甘蓝品种,而生菜则是菊科莴苣的变种。绿甘蓝多呈现圆型,而生菜茎直...
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