油菜花幼苗可以吃,吃起来味道和小白菜差不多,营养也很丰富。它不仅幼苗时期可以吃,中期抽苔也可以吃,吃起来嫩脆爽口。油菜花...
油菜花茎清炒着吃味道很好,制作方法也很简单。先剥去油菜花茎的外皮,折成段状,然后洗净油菜花茎段,再入锅炒油菜花茎,炒油菜...
油菜花杆嫩时可以吃。油菜花杆为油菜苔,嫩时吃口感脆嫩清甜,味道好极好。油菜苔一般从2月初开始吃,可以食用2个月左右,再往后...
油菜花没开花前可以吃,最好是没开花前吃,此时油菜花营养价值和口感都是最好的。没开花前吃油菜苔,没开的花苞也能吃,都非常有...
菜叶、叶柄颜色和抽苔时间不同,四月慢的菜叶为深绿色呈卵圆形,上海青的菜叶为碧绿色呈椭圆形;四月慢叶柄肥厚为浅绿色,上海青的...
小油菜是上海青,上海青是小油菜的学名。小油菜还有很多种叫法,像青菜、小青菜、汤匙菜、小白菜等,叫法虽不同,但是同一种菜。...
花王学名上海青,可称为油菜,但不是欧洲油菜。各地的叫法不同,它的别称还有苏州青、汤匙菜、瓢菜和小白菜等。花王茎多叶少,菜...
西兰花又叫绿菜花、青花菜,白菜花又名花椰菜、花菜。两种菜花的营养都很丰富,但花菜的市价低于西兰花2至3倍,西兰花在某些营养...
绿菜花和白菜花的区别在于营养价值和花序颜色不同,营养方面绿花菜优势明显,绿花菜的蛋白质含量高出白菜花的3倍,维A含量高出近...
黄心白菜的品种很多,像金清黄心一号、乌塌菜、金清黄心三号、CR凯碧特、小金秋、西白68号、四季大王、春香、黄心乌等,它们都是黄...
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