王致和、广合、咸亨和克东腐乳最好吃，王致和是百年老品牌，在全国各地都十分闻名;广合也是实力老品牌，百年腐乳世家;咸亨是中国...
豆腐乳是腌制菜，它的保质期一般为半年至1年半左右，过了保质期，豆腐乳就会变质，影响口感，吃了对身体也不好。自制的家常的豆腐...
腐乳五花肉、腐乳猪蹄和腐乳焖鸡都非常美味，豆腐乳和不同的食材进行搭配，它所呈现为的风味不一样。浓郁的腐乳香，将五花肉的鲜...
豆腐乳液体含量不超过100毫升，有些航空公司是可以随身携带上飞机的，也有些不让随身携带豆腐乳上飞机，只能办理托运手续。不同的...
豆腐乳会过期，豆腐乳的保质期一般在半年至1年半左右，如果豆腐乳已开封，最多存放半年左右，最好在三个月要吃掉，时间存放太长，...
豆腐乳可以过高铁安检，在中国《铁路旅客运输规程》中，豆腐乳不属于违禁品，高铁安检对液体食品没有禁止文件，都是可以带的。在...
咖喱是一种酱料，以姜黄为主料和其他多种香料粉末调配制作而成，具有特别的香气。咖喱原产于印度，不论是从国家上来分，颜色上来...
豆腐乳立冬后做最好，冬天做豆腐乳不易坏，发酵也较好。可以保存很长的时间风味不变，吃起来也十分的美味。想要豆腐乳保存时间更...
豆腐乳在发好霉后，就可以放盐腌制了，一定要让每一小块豆腐乳上都粘满盐，这样更方便入味。盐要适量，不要放太多，这样才咸香适...
豆腐乳年代久远，一说是汉中期就有了，一说是北魏时期就有了。根据明朝罗颀所著的《物原》中记载，发明豆腐的人是汉高祖刘邦的孙...
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