豆腐乳会过期。豆腐乳的保质期一般在半年至1年半左右,如果豆腐乳已开封,最多可存放半年左右,最好在三个月内吃掉,存放太长不仅影响风味,还会对身体不利,最好过期就别吃了。腐乳要密封保存在阴凉干燥处,取用时一定要用干燥、无油质的餐具取用。
豆腐乳会过期吗
豆腐乳属于腌制菜,腌制的菜都有保质期,市场上销售的瓶装豆腐乳保质期大都在半年至1年半之间,王致和的豆腐乳在全国各地都较有名,无论是白豆腐乳还是红豆腐乳,该品牌也只有540天的保质期,也就是一年半左右。
开封的豆腐乳一定要放在冰箱冷藏保存,这样存放的时间会更久一些,生活中如果出现开封一年还没吃完的豆腐乳,最好是别吃,过期腐乳很可能会被氧化,这样的腐乳还是别吃为好。吃坏了肚子,得不偿失,浪费更多的精力和金钱,这样划不来。
结语:关于豆腐乳会过期吗大家都了解了,豆腐乳素有东方奶酪美称,其实无论是什么腌制食品,它都有保质期,过了保质期就别吃了。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍,适量的吃些有助于消化。