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粮油干货(调味)

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    草菇老抽过期能用吗

    草菇老抽过期最好别用,酱油过了最佳的食用时期,吃了会有危害身体的风险。保质期不等于最后可食用的时间,但是存产放时间太长,...

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    五谷杂粮8961阅读2019-06-03
  • 香醋和白醋一样吗

    香醋和白醋一样吗

    香醋属于糯米醋,主要使用糯米进行发酵而成,其中还加入了芳香物质,所以非常香。而白醋则是用大麦、水或者小麦等用酒精发酵制成...

    调味酱料3298阅读2019-05-31
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    保宁醋和山西陈醋的区别

    保宁醋比山西陈醋的味道重一些,口感上要厚实一些,但是山西陈醋的酸味更重。保宁醋和山西陈醋不是一种酿造工艺,保宁醋以纯粮酿...

    调味酱料6415阅读2019-05-31
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    草菇老抽可以生吃吗

    草菇老抽不宜生吃,草菇老抽是给菜肴增色、提鲜、添香的调味料,很少有人直接生吃。草菇老抽色泽浓郁,味道咸鲜香甜,家用的草菇...

    调味酱料920阅读2019-05-31
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    全国十大名醋中的水塔、恒顺、保宁、天立这些品牌都是中华老字号,开创时间也比较久了,有的也都是百年品牌。水塔的产地在山西,...

    调味酱料1996阅读2019-05-31
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    米醋可以用来泡减肥果汁喝;做酱香鸡翅的时候加入米醋能够让鸡骨头更软,肉质更嫩;米醋还可以放入炒土豆丝中,比放入陈醋味道更...

    调味酱料9293阅读2019-05-31
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    几月份桃树出桃胶

    桃胶一般在春天的3月份出,桃胶只有在春天采摘,对桃树的伤害才最低,因为桃树的自愈能力更强。春天用刀切割树皮,树脂溢出后就可...

    五谷杂粮5823阅读2019-05-31
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    薏米长什么样

    薏米为小卵形,外形色系为白色或灰白色。薏米的腹面有宽沟,宽沟颜色较深,多为棕色,质地坚实。薏米的颗粒不大,长为5至8毫米,...

    五谷杂粮2965阅读2019-05-31
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    陈醋和米醋哪个酸

    陈醋比米醋要酸很多。陈醋最大的特点就是酿制时间长,工艺复杂,久而久之其中的味道也更醇,酸味也比米醋的酸味要重很多。米醋主...

    调味酱料4947阅读2019-05-31