粮油干货(调味)

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大料和八角的籽能吃吗

大料和八角是同一种植物，籽是可以吃的。八角籽也是八角作为调味品的一部分，八角籽整粒可以用于烹饪调味，粉状可用于肉制品。八...
八角1852阅读2019-10-28
云南省出产大料八角有哪些地方

云南省出产八角大料的地方主要有富宁县、广南县、马关县、麻粟坡县、西畴县、丘北县、砚山县以及文山市，7县1市共约有55个乡镇种植...
八角4327阅读2019-10-28
热量最低的主食排行，减肥人士必备的低热量主食清单

现在有一句话说的很对，那就是胖子都是吃出来的，现在大多数人都过不了美食这一关。体重严重超标的人群有一个共性就是真的想吃。...
五谷杂粮2270阅读2019-10-26
陈皮和青皮的区别用法

陈皮和青皮的区别在于，陈皮是使用品质好、熟透了的橘子皮加工成的，常用于治疗胸腹胀满、食欲不振、呕吐、腹痛、咳嗽痰多等方面...
调味料2050阅读2019-10-25
正宗的陈皮是什么样的

正宗新会陈皮面通常会有疤痕，表皮为猪鬓纹，用指甲刮过的地方会显出油光，闻起来香味较浓。年份越久的陈皮，香味就越醇香，撕成...
调味料8226阅读2019-10-25
正宗陈皮出产地是那里

正宗陈皮出产地是广东新会，是中国陈皮之乡，现为广东省江门市辖区，当地的茶枝柑是正宗陈皮的原料，且种植历史悠久。广东新会的...
调味料48977阅读2019-10-25
新鲜橘子皮和陈皮效果一样吗

新鲜橘子皮和陈皮效果不一样，新鲜的橘子皮含有刺激性较强的挥发油，容易对肠胃造成刺激，导致消化功能紊乱，而陈皮是将熟透的橘...
调味料1716阅读2019-10-25
大红陈皮与青皮陈皮的区别

大红陈皮与青皮陈皮的外形、制作材料、药效不同。大红陈皮选取的是已经基本成熟的果实果皮，成品为棕红色至棕黑色，而青皮陈皮则...
调味料7333阅读2019-10-25
陈皮变质是什么样的

陈皮变质了主要有烧皮、霉变、虫蛀这几种现象，烧皮容易造成的碳化和黑皮变坏现象。产生霉菌是因为低年份陈皮中含有较多糖份及挥...
调味料1715阅读2019-10-24
大料怎么区分好不好

大料别名八角，南方人习惯称之为八角茴香，外形上看通常是7到9个角，最常见的是8个角，因此叫八角，其尖端是直的。颜色上，正常的...
八角1298阅读2019-10-24