杨梅酒的做法
选新鲜的杨梅清洗一下装入罐子,接着根据个人口味倒入所选白酒,度数无严格规定,漫过杨梅1-2厘米就好,然后加适量冰糖,最后用封口胶带封好,放置在阴凉通风的地方,一般情况下一个星期即可品尝。杨梅酒的度数不高,既甜柔又浓烈,令人沉醉。
杨梅酒的做法的用料
- 杨梅1000g
- 白酒1500ml
- 冰糖适量
杨梅酒的做法的做法
步骤1
洗净杨梅装入罐子。杨梅要选新鲜的,最好清洗一下更卫生。
步骤2
倒入白酒。酒的选择也是看个人口味,度数选择也没用严格的规定。 在倒酒上,基本上刚好漫过杨梅1-2cm就好。
步骤3
加入冰糖。冰糖量放多少,看自己的口味喜欢选择,不放都可以。
步骤4
密封储藏,用封口胶带封好就行,放置在阴凉通风的地方即可。