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怎么煮香肠

首先将腊肉用水浸泡2个小时，香肠通常是风干的，需要吸水，缩短烹饪时间，避免导致香肠肉质变柴。煮香肠是冷水下锅，转小火，将香...
猪肉2159阅读2021-03-10
炼油怎么练

炼油首先需要将猪油板清洗干净，并将其切成大小相近的小块。大火将锅烧热，加入一些水，切好的猪油板放入锅中，烧开后转小火慢熬...
猪肉3696阅读2021-03-09
猪骨头怎么炖好吃又烂

猪骨头炖汤首先将猪骨清洗干净，加入葱姜、料酒焯水五分钟，焯水后的猪骨用凉水冲洗干净，并另准备一锅水，加入猪骨、葱段和姜片...
猪肉1438阅读2021-03-09
新鲜羊肉冷藏还是冷冻

新鲜的羊肉肯定是要冷冻保存效果更好，如果立刻就要吃的，可以在两小时内放在冷藏中保存，记得用保鲜膜包裹住以防串味。如果是长...
猪肉1066阅读2021-03-09
炖骨头放什么调料

炖骨头要放大葱、姜、蒜，料酒、盐，这几样必不可少，花椒、胡椒粉和红辣椒可以少许加入一些，骨头汤主要喝的是原汤的鲜味，加入...
猪肉20134阅读2021-03-08
猪蹄上为什么有小眼洞

猪蹄上有小眼洞可能是售卖者有铁钩挂猪蹄售卖的时候留下的小眼洞，还可能是猪蹄上的毛孔长时间被杂物堵塞，渐渐形成了小孔。猪蹄...
猪肉1307阅读2021-03-08
白水煮肥肠放什么料

白水煮肥肠放八角、盐、姜、料酒、醋等调料，首先用盐和醋将非常清洗一下，然后将肥肠焯水，加入料酒、姜和八角，大火煮开后转小...
猪肉708阅读2021-03-08
煲仔饭怎么做不糊底

煲仔饭想要做的不糊底，先将大米用水浸泡30分钟，滤掉水分后，准备一口砂锅，刷一层油，再将大米倒入砂锅中加水和油。煮煲仔饭的...
猪肉13609阅读2021-03-05
骨头汤怎么炖好喝又营养滋补

骨头汤想炖的好喝一定要选择新鲜的骨头，不要买解冻出来的;其次骨头汤最好用压力锅，高压蒸汽，能够让骨头中的油脂更好融入汤中，...
猪肉106032阅读2021-03-05
自己烤肉要买什么菜

自己烤肉可以先买一些能烤的比较久的牛肉、鸡排或者羊排，香肠、五花肉也可以备一些。虾丸、猪肉丸、撒尿牛丸也可以烤着吃，还有...
猪肉8101阅读2021-03-05