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粘米粉和糯米粉哪个更硬做出来的效果
粘米粉更硬些，用糯米粉做出来的小吃，粘度比粘米粉做出来的小吃高很多，也软一些。粘米粉和糯米粉都是米粉，粘米粉是用大米磨的...
五谷杂粮4033阅读2019-12-16 -
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什么是粘米粉兑在糯米粉中有什么作用
粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉；糯米粉是用糯米磨成的粉，又叫江米粉，一般是用来是做汤圆的。在糯米粉中放适量的...
五谷杂粮16460阅读2019-12-14 -
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蒸馒头面没发起来如何补救
馒头面没有发起来与温度、酵母、水分多种因素有关，我们可以先检测一下，把使用的酵母放入水中溶解，等待5-10分钟，如果有泡沫浮起...
主食杂粮25760阅读2019-12-13 -
燕麦片怎么吃才好吃，燕麦粥怎么做好吃
燕麦是非常有营养的一种杂粮，燕麦片就是燕麦碾压制作而成。燕麦片怎么吃才好吃？如果是生燕麦需要提前用水泡开然后煮熟，燕麦可...
麦子4376阅读2019-12-12 -
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