多宝鱼对于患有结核病、肝硬化、渗出性病症人群以及痛风人群不能吃。空腹的情况下，不能吃多宝鱼，容易使体内酸碱失衡，引起痛风...
鲢鱼属于发物，患有顽疾、疮、溃疡、脓肿患者，肝硬化患者以及痛风患者都不要吃。鲶鱼的籽是有毒的，必须经长时间烧煮才可食用，...
清蒸鲈鱼后要加熟油，一般是蒸好后先倒汤汁，再把热油浇在鱼肉上，浇热油前可以在鱼肉上撒点葱花、姜丝、红辣椒，这样热油会把葱...
制作清蒸鲈鱼首先把鱼去磷洗净，用刀在鱼背上划几道口，在鱼肚里塞一些葱段和姜片，用料酒、生姜、柠檬汁把鱼肉腌制半小时。锅中...
清蒸多宝鱼首先把多宝鱼洗干净，多洗几遍，把外面的粘膜洗干净，再用剪刀把塞挑出来。鱼背上划几道口，再放几片生姜，倒入料酒腌...
调制清蒸鲈鱼的汁有两种方法，第一是在碗中倒入蒸鱼豉油、蚝油，搅拌均匀后直接浇在蒸好的鱼肉上;第二是锅中烧油，加入蒜末爆香，...
把罗非鱼晒成鱼干首先要去掉罗非鱼的磷和鳃，然后划开肚子，取出内脏，把里面洗干净。用适量食盐均匀涂抹在罗非鱼的体内外和腮瓣...
烤鱼是使用鲈鱼、藕、蒜苗、香菜、芹菜、葱、姜、八角、茴香籽、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、白糖、料酒、色拉油进行制作的。将...
现在吃青鱼的人越来越少，原因是青鱼个头较大，体长可达145厘米，不好处理。青鱼的生长周期长，一条青鱼的成熟需要三年以上，长成...
鳊鱼炖汤和豆腐、萝卜、莴苣一起，和豆腐一起炖汤味道最鲜。将买回来的鳊鱼收拾干净后放入锅中用油煎至两面微黄，然后锅中加入葱...
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吃鲈鱼有什么好处，小孩子吃鲈鱼健脑补钙
