卡夫、丘比、好乐门、味好美都是较好吃的沙拉酱品牌，卡夫品质出众，味道非常好，价格相对普通沙拉酱也较高，丘比沙拉酱色泽明黄...
密封冷藏和用真空袋包装冷藏，都能很好的将自制芝麻酱进行保存。密封冷藏时可以在芝麻酱上淋层香油，然后加盖层塑料薄末，再进行...
首先选择红熟番茄，自然熟的甜度最好，接着洗净番茄并在上面划伤十字，最好用开水稍烫一下，这样好剥皮，然后切成小块放入搅拌机...
番茄酱常见的用法可分两大类，一种是烹饪调味，一种是做蘸酱食用。烹饪的用法很广，可以用来红烧、炒菜、炒面，番茄酱在中西餐烹...
先洗净番茄并在上面划上十字，接着用开水烫一下、剥去番茄皮，然后把番茄切成小块倒入搅拌机，打成番茄泥，最后入锅熬制番茄酱，...
加入柠檬汁密封冷藏或加入白酒密封冷藏保存，它们都可以延长番茄酱的保质期，让番茄酱久存而风味不变，酸甜可口。番茄酱制好后在...
冰糖包含了单晶冰糖，此外还有多晶冰糖。单晶冰糖是指构成整个晶体的原子或离子，在排列顺序上是按着一个统一的方向进行排列的晶...
番茄酱的吃法非常多，家常好吃做法有番茄酱蛋炒饭和番茄酱炒排骨。番茄酱蛋炒饭要先打散鸡蛋，加入盐搅拌，在油锅中将蛋炒凝固，...
家常菜中用番茄酱做排骨最好吃，开胃又营养，还百吃不腻。首先将排骨洗净、焯掉血水，然后再洗一下沥干水分，接着入锅油炸排骨，...
白砂糖可以代替冰糖，具体可参考食物营养成分表。此外冰糖是白砂糖经过溶水后简单结晶处理后得到的，它就算是含结晶水的葡糖糖，...
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