番茄酱的吃法

　　番茄酱的吃法非常多，家常好吃做法有番茄酱蛋炒饭和番茄酱炒排骨。番茄酱蛋炒饭要先打散鸡蛋，加入盐搅拌，在油锅中将蛋炒凝固，倒入番茄酱和米饭翻炒，放盐和鸡精调味。番茄酱炒排骨要洗净排骨焯水，入油锅炸熟，在锅中倒入油和番茄酱及排骨翻炒即可。

　　家常番茄酱的吃法

　　番茄酱蛋炒饭

　　准备食材：鸡蛋2个、油、米饭、盐、鸡精、番茄酱适量

　　将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀，在锅中倒入适量的油，加入鸡蛋液，蛋液凝固后翻面，两面凝固加入番茄酱翻炒一下，再加入米饭，进行翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。

　　番茄酱炒排骨

　　准备食材：排骨500g、油、盐、鸡精、番茄酱适量

　　将排骨清洗干净，烧水焯掉排骨的血水，再清洗并沥干水分。入锅油炸排骨，油以盖过排骨为止，炸至排骨两面焦黄熟透捞起来，在锅中加入食用油，加入番茄酱炒至冒泡，再把炸好的排骨放到锅中，加入盐、鸡精炒匀即可食用。