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毛豆怎么保鲜到冬天

毛豆用塑料袋密封，直接放入冰箱冷藏可保鲜一个月，适合离冬天比较近的时候保存。毛豆保存一年的方法是先将毛豆仁剥出，焯水30秒...
毛豆18373阅读2020-09-02
凉拌黄瓜的调料

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超市的袋装笋是熟的吗

超市的袋装笋并不是熟的，只是在包装之前，笋子经过了焯水处理的。笋子中含有大量的草酸等物质，并且有苦味，需要焯水30分钟左右...
芦笋7405阅读2020-09-02
酸豆角的吃法有几种

酸豆角可以搭配米饭做炒饭吃，也可以和鸡胗、肉末、香干、小辣椒、小虾米、五花肉、蒜苔、牛肉粒其中任意一种一起炒着吃。酸豆角...
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南瓜包子怎么做才松软好吃

南瓜包子在制作之前需要将南瓜蒸熟透，加入少许水捣成泥状。南瓜趁热与面粉和在一起，加入酵母粉，用筷子搅成棉絮状，加水揉成光...
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辣椒酱豆的做法和比例

辣椒酱豆是用新鲜红辣椒8斤，炸好的黄豆2斤，红辣椒和黄豆比例在4:1。配料使用盐6两，白糖5两，味精2两，芝麻油2斤，50度白酒2两，生...
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冷冻玉米煮多久能熟了

冷冻玉米一般需要煮15-20分钟，煮之前要先解冻后用清水浸泡，等待锅中的水烧开之后再下锅，煮的时候可以加入一点小苏打，这样煮出...
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紫薯怎么做好吃?

紫薯先蒸熟后切成块，然后用料理机打成泥，将大米浸泡一晚后打成米浆，然后将米浆倒入紫薯泥中，再加入白糖和酵母粉，搅拌成细腻...
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香菇多久能熟

香菇一般只需要煮10分钟就可以熟了，如果是用香菇当作佐料，可以多煮一会，让其香味充分的挥发出来，如果是当配菜食用，香菇要保...
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