菱角是蔬菜。菱角,也叫水菱、风菱、水栗、菱实等,是草本水生植物菱的果实,原产于欧洲,在我国湖南、江苏、江西、浙江、福建、...
秋季成熟的蔬菜有藕、秋葵、茭白、大葱、冬瓜、山药、辣椒、四季豆、花椰菜等。秋季气候干燥,温差不定,在饮食上要多吃酸类食物...
云龙菜是一种分布在云南省南部边境地区的野菜,茎部和叶子都是绿色的,被誉为山野菜之王,是纯天然绿色健康食品。云龙菜具备十八...
100斤白菜能腌制出60斤左右的酸菜,在腌制过程中白菜会有水分析出,再加上白菜在腌制之前还有一些萎叶烂叶丢掉的损耗,所以最终得...
未成熟的青西红柿不可以吃。未成熟的西红柿含有生物碱,在食用后轻则感到苦涩、不适,重则引发中毒,出现头晕、恶心、呕吐、浑身...
小白菜的十种花样吃法有:醋溜小白菜、金针菇蒸小白菜、豆腐白菜汤、白菜肉末丸子、小白菜炒油豆腐、家常小白菜、腌制小白菜、咸...
胡萝卜做馅可以焯水,也可以不焯水。胡萝卜焯水后会比较软,口感也会相应的好一点,但同时营养也会流失一些;胡萝卜不焯水的话,...
吃胡萝卜可以不用削皮。胡萝卜最有价值的营养就是它的胡萝卜素,而胡萝卜素最主要的存在位置就是皮下,去皮吃胡萝卜就等于丢掉了...
冬季储藏胡萝卜时,可以采用沟藏的方法,在地势较好、地下水位较低的地方挖一条沟,将胡萝卜散堆在里面;也可以采用堆垛藏法,把...
胡萝卜可以放冰箱保存。胡萝卜适宜存放的温度为0℃左右,放进冰箱时,可以在胡萝卜外面套个保鲜袋,或放进保鲜盒中储存,能更有效...
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