淮山一般只需要煮3-5分钟就可以了,如果是比较粗,比较长的淮山,可以煮5-8分钟。淮山是非常容易熟的,煮的时间如果比较短,口感就...
香芋南瓜是南瓜的一种杂交品种,外形和普通的南瓜相近,但是味道却有浓浓的香芋味。香芋南瓜一般在广东、香港等地比较常见,因为...
红烧茄子没有淀粉可以用面粉代替,面粉代替以后效果不如淀粉,淀粉使用以后会让茄子更加的嫩,有弹性一些,但表面不会形成一层面...
煮毛豆要等水烧开之后在下锅,并且锅盖不要盖上,因为毛豆是比较容易煮熟的,如果煮的时间太长了,或者锅中的气压太高都会导致毛...
毛豆就是黄豆较嫩的时候,毛豆成熟之后就会变成质地比较硬,颜色金黄的黄豆了。毛豆一般是用先用水煮15分钟左右,然后加入一些凉...
选用比较嫩的黄瓜从中间切开,中间的瓜瓤去掉,然后切成小段,加入适量的食用盐腌制一晚上,再加入白酒、陈醋、生抽,辣椒洗净后...
先将冬瓜洗净后去掉瓜皮和瓜瓤部分,然后切成大小合适的块状,撒入食用盐均匀的涂抹,然后将冬瓜整齐的摆入缸中,淋上一层麻油或...
西红柿和牛奶是可以直接榨汁的,因为西红柿和牛奶榨汁不会产生其它物质,并且西红柿可以榨出比较细腻的汁液,营养价值极高。将西...
牛肝菌是不需要焯水的,因为牛肝菌味道比较香浓,直接生煎吃是最好的,还能最大程度的保留其口感。牛肝菌先用温水浸泡30分钟,然...
包谷一般煮10-15分钟左右,如果是甜玉米只需要煮10分钟就可以了,煮久了会导致玉米粒中的水分流失,如果是糯玉米,则至少需要煮15分...
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