魔芋并不是海鲜，它是一种薯芋类的作物，是一种植物，并且全株有毒，块茎的毒素最大，不可以生吃。魔芋中含有十六种氨基酸和十种...
发霉的生姜是完全不能吃的，生姜是比较耐储存的，一般切面出现干皱的生姜，切开以后之后的部位还能够食用。如果生姜发霉，说明是...
酸菜不酸可以将腌酸菜的水换掉，少放一些盐;如果不是放盐太多导致的酵母菌不易生存，酸菜发酵不完全的原因，那可能是温度太低导致...
西蓝花如果放冰箱冷藏，大约能保存1周，并且用保鲜膜包裹保存。如果是冷冻西蓝花，需要用盐水浸泡，沥干水分后进行冷冻保存，大约...
杏鲍菇不适合湿疹患者，对菌菇类过敏者食用，其他人群都是可以吃的。杏鲍菇属于药食同源的珍稀菌类品种，杏鲍菇肉质肥厚，质地脆...
土豆是高淀粉含量的食物，而鸡蛋是含有蛋白质，两者在胃部溶于胃酸时会产生有害物质。土豆含有的胰蛋白酶抑制剂能够抑制人体蛋白...
地皮菜既属于藻类植物，也属于菌类植物，它的外形与木耳比较相似。地皮菜一般生长在阴暗潮湿的地方，夏季大雨过后就会从草丛中生...
炒荷兰豆是需要焯水的，一般焯水2-3分钟即可捞出。荷兰豆焯水可以帮助杀菌消毒，未熟透的荷兰豆中是含有皂素等有毒物质的;焯水后的...
煮木耳一般需要2-3分钟就可以成熟，如果是炒木耳，3-4分钟就可以成熟。木耳在煮制或者炒制之前一定要浸泡，提前在凉水中浸泡2个小时...
正常室温下将洋葱放置在干燥通风的环境中，可以保存一个月左右的时间;冰箱冷藏室中洋葱可以放置三到五天时间;冷库中保存洋葱可以...
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