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山药怎么样不变色

切开的山药非常容易变色，防止山药变色我们最好用不锈钢或者陶瓷材质的刀给山药削皮，铁刀容易造成山药变色;山药切块后可以将其放...
山药2775阅读2021-03-24
凉拌茄子的汁怎么调

先准备小葱、生姜和大蒜切成碎末放入碗中，小米椒少许切碎，再撒入少许熟芝麻和辣椒面。锅中烧热油，冒烟后将油淋在碗中，继续加...
茄子1199阅读2021-03-24
怎么凉拌藕片比较好吃

凉拌莲藕要选择比较脆的大莲藕，莲藕需要削皮后再用清水煮2-4分钟，调好酱汁。酱汁是用小葱、香菜、生姜、大蒜和辣椒切成碎末混合...
莲藕373阅读2021-03-24
怎样蒸茄子不变色

蒸茄子不变色的四种方法：将切成块的茄子放入白醋水中浸泡十分钟再蒸可以防止变色；蒸茄子时一定将茄子皮面朝下，茄肉朝上；蒸茄...
茄子2226阅读2021-03-24
红薯饼怎么做好吃又简单

首先准备250克红薯，将其削皮切成片，并蒸熟，蒸熟后搅拌成泥状。在红薯泥中分次加入糯米粉，并加入牛奶和白糖，揉成光滑的面团。...
地瓜/红薯519阅读2021-03-24
菜山药和铁棍山药区别

菜山药质地粗糙，水分多，易折断，而铁棍山药质地细腻、紧实，不易折断;菜山药较粗，一般在四五公分左右，重量不一，铁棍山药较细...
山药2461阅读2021-03-24
1根胡萝卜的卡路里是多少

一般一根胡萝卜的重量在80克左右，而每100克胡萝卜含41大卡，那么1根胡萝卜的卡路里是32大卡左右。胡萝卜是一种低热量食物，对于减肥...
胡萝卜4699阅读2021-03-23
石花菜怎么凉拌好吃

先将石花菜用温水浸泡2小时，大蒜、青椒、干辣椒切碎处理，木耳泡发后切丝。将泡发的石花菜放入盆中，锅中放入少许油，将辣椒炒香...
黄花菜1155阅读2021-03-23
大蒜怎么保存不发芽不干瘪

想要让大蒜保存却不发芽、干瘪，就可以在装大蒜的袋子里倒入一些食盐吸收湿气，或用保鲜膜将大蒜密封起来放入塑料袋中然后冷藏保...
大蒜6290阅读2021-03-23
刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃

先将黄瓜准备2根清洗干净，用刀平拍让黄瓜裂开，切成小块。准备大蒜、盐、鸡精、醋和香油，大蒜需要去皮切碎，将拍好的黄瓜和大蒜...
黄瓜769阅读2021-03-22