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攀蒲是南瓜吗

攀蒲是南瓜，南瓜在江西就被叫做攀蒲，赣州人管南瓜叫攀蒲/番蒲，市内叫倭瓜。南瓜叫攀蒲似乎是英文pumpkin的译音，此外倭瓜也叫南...
南瓜1533阅读2019-12-05
魔芋是什么

魔芋是一种草本植物，在南方地区的房前屋后都十分常见，在以前最大的用途就是食用，被做成魔芋豆腐，含有丰富的膳食纤维，有很好...
野菜5156阅读2019-12-05
小茴香和大茴香有什么区别

大茴香指的是八角茴香，可以从外观、科属、味道上将其分辨。大茴香外观有八个角，呈深棕色，具有甘草香味，大茴香是木兰科八角属...
茴香23832阅读2019-12-05
铁棍山药和淮山药的区别

铁棍山药和淮山药从外形上来看非常相似，淮山药也被称为怀山药，指的是产于江苏、安徽等地区的山药，其中也包括了铁棍山药，不同...
山药11027阅读2019-12-05
晚上可以吃红薯吗

可以吃，但不要吃太多。红薯所含的热量很低，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇，红薯中...
地瓜/红薯4257阅读2019-12-05
米醋泡姜的正确做法

制作米醋泡姜首先需要准备好米醋、嫩生姜等食材，先将生姜洗净切片，晾干水分后再将生姜放入玻璃瓶中，加入适量的米醋，密封一段...
生姜3543阅读2019-12-05
新鲜洋姜可以炒着吃吗

新鲜洋姜是可以炒着吃，而且炒食以后味道还比较不错。可以将洋姜当做蔬菜食用，将新鲜的块茎素炒，也可以和肉一起炒，在炒时可以...
蔬菜5891阅读2019-12-05
淮山药和普通山药和铁棍山药的区别

淮山药是怀山药移栽来的，一般是上细下粗、又长又圆的圆柱体，而普通山药整体比较粗，铁棍山药粗细均匀。普通山药的表皮没有锈斑...
山药9568阅读2019-12-05
木薯淀粉和马铃薯淀粉一样吗

木薯淀粉和马铃薯淀粉有着一定的区别，它们最大不不同就是原材料不同。木薯淀又被称为菱粉、泰国生粉，它的原材料是木薯;而马铃薯...
地瓜/红薯15155阅读2019-12-05
香菇怎么做好吃又简单

将香菇剪去根茎洗净，在表面划一个十字型的刀口，加少许盐煮熟，将五花肉剁碎，加入生抽、蚝油、盐等调料拌匀腌制15分钟，将做好...
香菇3905阅读2019-12-05