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牛腱子肉直接炒会老吗

牛腱子肉直接炒会老，因为牛腱子肉指的是牛的大腿肌肉，本来就比较硬，所以直接炒吃起来就会感觉老，想要吃起来比较嫩滑就要将牛...
牛肉19994阅读2019-11-11
牛肉哪个部分适合包包子

牛颈肉比较适合包包子，牛颈肉又叫短脑、脖头、哈力吧等名称。因为牛颈肉肥瘦兼有，而且肉质干实，肉丝横顺不规则，带一些筋，韧...
牛肉16067阅读2019-11-11
煮鸡蛋的水能喝吗

煮鸡蛋的水最好是不要饮用，因为煮鸡蛋的水中并没有富含任何的营养物质，而且鸡蛋的蛋壳层的碳酸钙会溶解在水中，会产生氧化钙和...
鸡蛋7324阅读2019-11-11
牛肉和红薯能不能同一时间吃

牛肉和红薯能同一时间吃，牛肉洗净切丁，再用水将表面脏东西煮干净后倒掉水，再放入白水慢火煮开。将西红柿、红薯洗净切成大块。...
牛肉7253阅读2019-11-11
火腿肠真的是死猪肉做的吗

火腿肠不是死猪肉做的，正规的食品厂家会对质量层层把关。火腿肠主要是以家禽肉为主要材料，再加入淀粉等添加物制成的。我们平时...
猪肉2596阅读2019-11-09
滑肉怎么做不掉红薯粉

制作滑肉时，首先要先将肉片切的厚薄一致，猪肉浸泡时，须去皮洗净，沥干水分，以便淀粉糊浆的均匀，而且还让滑肉晶莹剔透，放肉...
猪肉11744阅读2019-11-09
为什么没人买牛骨煮汤

牛骨的尺寸要远远大于猪骨，将牛骨砸碎在家吊汤的难度也远远高于猪骨，而且牛的成活期一般较长，骨骼老化较严重，补钙的效果不如...
牛肉11769阅读2019-11-08
睡前可以吃鸡蛋吗

睡前可以吃鸡蛋，但是在吃饱的情况下，最好不要再吃，虽然它的热量小，也会带来肠胃负担等不适。如果说在晚上迫不得已加班的话，...
鸡蛋12738阅读2019-11-08
猪板油是哪个部位

猪内脏外面成片成块的油脂叫板油，猪板油在猪腰附近的位置，猪板油有些像网膜一样的组织，松松软软，不经常摸生肉的人会觉得有点...
猪肉33302阅读2019-11-08
红烧鸡翅要煮多少分钟，用盐水泡一会放心又好吃

鸡翅是很多人都非常喜欢吃的一种食物，特别是小朋友，鸡翅不仅可以做成可乐鸡翅，还可以做成红烧鸡翅，不过鸡翅的成熟时间不太好...
鸡肉11676阅读2019-11-07