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鸭胗煮多久才能煮熟

完整的鸭胗煮20分钟即可煮熟，切片的鸭胗煮6分钟即可煮熟，不宜煮太久，否则口感比较老。鸭胗就是指鸭的肌胃，它的肉质非常的紧密...
鸭肉1392阅读2021-06-04
生牛肉怎么煮又烂又嫩又好吃

煮牛肉首先要将其切成大块，冲洗干净，放入锅中加入冷水，大火烧开，撇掉浮沫并关火。焯水后的牛肉用热水冲洗掉血沫，并放入锅中...
牛肉15236阅读2021-06-04
烤腰子是什么

烤腰子一般是指烤羊腰子，羊腰子也就是羊肾，是山羊或者绵阳的肾脏器官。烤腰子烧烤中比较受男性欢迎的菜品，就是将新鲜的羊腰子...
猪肉212阅读2021-06-04
嫩牛肉腌制方法

首先将牛肉清洗干净，并顺着牛肉的纹理将其切成片，再切成丝，切好的牛肉放入容器中，加入一勺淀粉、2克盐、5克耗油、10克生抽和...
牛肉593阅读2021-06-03
油炸排骨怎样做又脆又嫩

做油炸排骨首先将排骨浸泡半小时，沥干水分后加入盐、鸡精、黑胡椒、耗油、生抽和玉米淀粉抓匀，腌制十分钟。锅中烧油，油温升高...
猪肉424阅读2021-06-03
奥尔良腌料怎么腌鸡翅才入味

腌鸡翅入味首先要用牙签给鸡翅扎孔，让鸡翅内部有更多区域可以和腌料接触，然后将鸡翅、腌料混合并反复对它们进行揉搓，让食材更...
鸡肉823阅读2021-06-03
蒜泥白肉用什么部位的肉

做蒜泥白肉用猪后腿肉，这个部位的瘦肉相对较多，烹饪出来的菜肴不会太腻。制作蒜泥白肉需要先将洗净的猪后腿肉放入葱段、姜块的...
肉327阅读2021-06-03
猪皮怎么炸才又泡又酥

炸猪皮要先把猪皮上的毛发和多余的肥肉全部都处理干净，再将它挂在通风的地方晾晒一周以上，猪皮完全脱水后把它放入油锅炸至冒小...
猪肉758阅读2021-06-03
炖鸽子需要什么材料

炖鸽子需要的材料主要根据自己的喜好和习惯，一般放火腿、枸杞、红枣、葱姜蒜即可，I制作起来也并不难，乳鸽清洗干净处理好，焯水...
肉7402阅读2021-06-03
番鸭煲汤放什么材料好

番鸭煲汤放的材料可以根据自己的喜好来，可以放薏米、冬瓜、生姜等制成薏米番鸭汤食用，也可以放红枣、竹笋、枸杞、生姜等制成红...
鸭肉5108阅读2021-06-02