青团子的青汁是用浆麦草或者艾草的汁制作而成,也可以食用蔬菜汁与糯米粉搅拌制作青团。艾草是最经典的制作青团的一种食材,它也...
青团是清明节吃的,一般我国南方地区有清明节吃青团的习俗,特别是江南地区。青团主要是将艾草的汁拌进糯米粉中,打造出青绿色的...
小年吃灶糖是因为中国民间的神话传说,传说灶王爷会在小年重返天庭向玉帝汇报每家每户的情况,为了让灶王爷在玉帝面前多说些好话...
烧烤生火最重要的是点火种,在烧烤架上放置一根木炭,侧面点燃火种,火种上方架上两块木炭,待木炭慢慢燃烧,然后点第二个火种让...
刷油了蛋糕脱模还失败可能是油刷的太少,可以适当的多刷一些食用油,防止粘连;在打发蛋白时加入白醋或者柠檬汁也可以帮助蛋糕更...
多余的蛋挞液可以做蛋挞液面包、蛋挞液布丁、蛋挞液馒头和蛋挞液面饼,方法非常简单。蛋挞液的主要原料就是鸡蛋、牛奶和糖,含有...
糯米蒸糕的做法:先将糯米浸泡半小时并煮熟,将煮好的糯米放凉,并找一个方形模具,模具中铺上烘焙纸,按照一层糯米饭一层红豆沙...
糯米粉可以用来做又脆又黄的油炸糕,准备糯米粉、酵母粉、红豆沙、食用油、白砂糖即可。先用温水和面,醒发半小时后将面分成小剂...
米酒不甜可以在食用的时候直接加入冰糖或者白砂糖增加米酒的甜度;如果是因为发酵温度过高导致米酒不甜,可以将米酒放入冰箱冷藏,...
烤曲奇饼干的做法:先将牛奶与白砂糖加热并放凉,用打蛋器打发黄油,过程中多次加入牛奶糖水,一直将黄油打发到体积变大,加入低...
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