绑着的大闸蟹能活1-3天,具体时间要根据温度和湿度决定。如果是买刚打捞上来的大闸蟹,将其放在冰箱低温冷藏、保湿的环境下最多活...
很多人都非常喜欢吃螃蟹,吃螃蟹非常的麻烦,但是当你成功吃完一只螃蟹后会有满满的成就感,螃蟹是需要蒸的,蒸螃蟹也需要掌控时...
红薯和大闸蟹不可以一起吃,红薯中的淀粉不易消化,再加上大闸蟹的高蛋白,会刺激胃酸分泌,容易出现胀气、腹痛、恶心等情况。大...
蟹死了放冰箱不能吃,螃蟹在室温下死亡超过两个小时后就不可再吃了,因为螃蟹死后体内会滋生大量细菌,食用后可能会腹痛和腹泻。...
大闸蟹在制作之前是要清洗一下的,这样做是为了洗净大闸蟹身上附带有细菌和寄生虫。清洗大闸蟹要抓住它的两边,用刷子用力清洗背...
螃蟹用酒泡10-20分钟就会晕,用酒泡一是去腥杀菌,二是使螃蟹增加酒香。具体的泡酒时间还是要根据螃蟹的大小以及制作方法而定。螃...
水煮螃蟹需要葱段、姜片、米酒、食盐等材料,米酒可去其腥味。煮螃蟹时最好水烧开后再放进去,因为高温会使蛋白质凝固,蟹肉的营...
螃蟹可以放冰箱冷藏大约3天,螃蟹的保存温度在3-6摄氏度,用湿毛巾或者纸巾盖住,同时要时刻观察螃蟹的活动力,奄奄一息的螃蟹要赶...
肝病患者、心血管疾病患者、易过敏人群、胆道疾病患者、孕妇、老年人、感冒发烧的人都不可吃大闸蟹,虽然螃蟹营养丰富,但是这些...
吃螃蟹可以配冬瓜、糯米、生鸡蛋等温热性食物。螃蟹是一种严寒食材,脾胃虚寒的人不宜食用螃蟹,一般人在吃螃蟹的时候可以搭配一...
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