炖排骨汤,先将白萝卜去皮切成滚刀块,在清水锅中放入排骨,大火烧开后把排骨捞出洗净。再在锅内放适量水烧开,把排骨和姜、料酒...
肯德基常温只能放三四个小时,在冰箱中冷藏可放两三天左右。冰箱中常用的冷藏温度是4℃至8℃,容易使耶尔森菌、李斯特菌等这类嗜...
吃不完的肯德基我们可以将其放进食品盒中,用保鲜膜将食品盒包起来密封,再放进保鲜盒中,最后放进冰箱冷藏。此外还需注意,在密...
将紫菜放在竹帘卷上,紫菜上铺一层薄薄米饭压严实。准备和紫菜宽度相似的黄瓜条、火腿肠横放在米饭上,再撒上一些肉松,喜欢吃鸡...
豆腐干可以和芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。豆腐干相比豆腐而言它的凝...
豆腐脑卤汁配方采用清水500g,猪油10g,酱油20g,味精5g,鸡精10g,盐12g,骨头汤500g,泡发木耳50g,香菇50g,黄花菜50g,豆腐干50g,玉米淀...
透明饺子皮用澄粉制作,澄粉就是小麦淀粉,还可以使用大米粉,即粘米粉制作。大米粉制作出来的透明饺子比较耐蒸煮,而小麦淀粉因...
火锅中的蟹棒并不是真的蟹肉,还是用淀粉、虾肉糜以及鱼肉糜混合加工而成的一种仿制食物。蟹棒是在1972年的日本发明的,外观颜色以...
火锅中的蟹棒是用淀粉、蟹虾肉糜以及鱼肉糜混合加工而成的食物,蟹虾肉糜能提供大量的蟹味和鲜味,鱼肉糜能增加其滑嫩Q弹的口感。...
速冻鱼丸一般需要煮15分钟左右,先等锅中的水烧开再下锅,鱼丸下锅后是下沉水底的,一般煮十几分钟之后就会上浮起来,然后再加入...
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