1、处理线椒：线椒清洗干净，全部切成圈;2、处理配料：生姜切成碎，大蒜切成末;3、容器消毒：玻璃容器放入锅中煮一下消毒，晾干水...
1、处理辣椒：辣椒洗净，切成圈;2、炒辣椒：锅中不放油，下入辣椒圈炒一分钟;3、调汁：碗中加入豆瓣酱、酱油、料酒、白糖和清水搅...
处理食材：油麦菜洗净并切成段，大蒜切成末。炒菜杆：热锅凉油下入蒜末爆香，放入油麦菜菜杆炒软。炒菜叶：继续放入菜叶翻炒，炒...
处理白菜心：白菜心洗净切成丝备用。处理配菜：香菜和葱切成末，干辣椒切段。浇热油：锅中烧热油，加入干辣椒炸出香味，并浇入菜...
切萝卜：红心萝卜去皮切薄片。切胡萝卜：胡萝卜洗净切成片状。腌渍：萝卜中加入一勺盐腌渍十五分钟出水。腌料：密封罐中加入白糖...
烧芸豆可以放黄豆酱。先处理芸豆，芸豆去丝洗净切成丝。再处理配菜。五花肉切块。煸炒五花肉和葱姜，加入芸豆翻炒。继续加调料，...
烧芸豆是一道在东北比较常见的菜品。芸豆是一种可以食用的豆科蔬菜，也被叫做四季豆，我国各地都有栽培，但一般在东北地区叫芸豆...
土豆烧芸豆好看又好吃。处理食材：先将土豆切块、芸豆切段。||炒芸豆：葱姜干辣椒爆香，加入芸豆翻炒三分钟。||加调料：加入生抽、...
1、处理油麦菜：油麦菜洗净沥干水分，并切段备用。2、撕鱼块：将豆豉鲮鱼取出，用筷子撕成小块。3、炒鱼：锅中烧油，加入葱花爆香...
将白萝卜先洗净去皮刮成丝，加盐抓匀后腌制十分钟。‖准备半个青椒，半个甜椒切丝，生姜去皮切丝。‖将腌制好的白萝卜清水冲洗干...
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