凉拌黄瓜不需要用开水焯水，也不需要削皮，直接将黄瓜表面用盐水浸泡清洗一下。清洗好的黄瓜直接切断后拍碎，放上盐、生抽、蚝油...
汉菜就是苋菜，它也被叫做青香苋、红苋、米苋等。汉菜是一种在我国长江流域比较普遍栽培的蔬菜，也是大众夏季喜爱的绿叶蔬菜之一...
空心菜草酸含量比较高，空心菜每100克中草酸含量为691毫克，与菠菜的草酸含量差不多。空心菜是一种夏季比较常见的绿色蔬菜，它色泽...
夏季吃苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、芹菜、茄子、生菜等蔬菜比较好。夏季天气炎热，饮食宜清淡、苦寒且易消化的食物为最佳。同时，夏...
凉拌黄瓜要泼热油，但不是直接泼在黄瓜上，而是泼在蒜末、葱末、芝麻和辣椒粉上，可以起到激发香味的作用。凉拌黄瓜是夏季一道非...
凉拌黄瓜要腌10分钟左右。将黄瓜洗净，切段并拍成碎装入碗中，加入盐腌制十分钟，沥出水分。在碗中加入蒜末、葱末、芝麻、辣椒油...
凉拌黄瓜不需要削皮，去皮也是可以的。凉拌黄瓜是一道夏天非常受欢迎的家常菜，它得主要食材就是黄瓜，加上各种调料凉拌而成，口...
蚕豆里面的虫是在蚕豆开花时就已经卵生在豆荚上，待其孵化成幼虫之后就会钻进豆荚中，靠食用蚕豆中的营养物质生长。蚕豆是一种冬...
草莓番茄是从日本流入的番茄品种，它的外形和草莓相似，通常呈橙色，仅有果脐一圈会呈绿色，且它的味道相对于普通番茄而言更甜，...
香而不辣的辣椒有二荆条辣椒、羊角椒、灯笼椒等，二荆条辣椒微辣且香，可以用炒、腌等方式来烹饪，可以加工成干椒、辣椒。羊角椒...
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