白玉米不是糯玉米，而是一种水果玉米，其味道甘甜，汁水丰富。白玉米顾名思义就是指玉米粒为白色的玉米，它是一种人们非常喜欢的...
南瓜内淀粉含量偏高，通常一百克嫩南瓜里有1.3～5.7g淀粉，一百克老南瓜里有1.2~15.5g的淀粉。南瓜原产于墨西哥到中美洲区域，明朝时传...
做架豆角首先将豆角放入锅中翻炒至虎皮状，捞出备用，锅中留底油，加入葱姜蒜、八角和辣椒爆香，加入五花肉翻炒，加入酱油、料酒...
蚕豆正常的颜色为青绿色或乳白色，但其皮内含有酚物质和多元酚氧化酶，在与氧气或者高温接触的过程中，氧化酶会活性变强，促进氧...
香菇可以与猪瘦肉(里脊肉)一起炒，与芹菜、木耳一起炒，与山药和胡萝卜一起炒着吃;香菇与鸡肉一起炖汤喝(小鸡炖蘑菇)、红烧(蘑菇烧...
圣女果并不是转基因，而是一种最原始的番茄品种，原产于南美洲。圣女果也被叫做小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，它是一种既可以...
圣女果外形小巧可爱，一般呈椭圆形，西红柿果实较大，一般呈圆球形;圣女果颜色有红色、黄色、粉色和橙色，西红柿多为红色;圣女果...
菜花炒的时候是需要焯水的，先将花菜掰开切碎成一个个小树状，再用盐水浸泡几分钟，可以避免有小虫子在菜花里。锅中烧开沸水，倒...
腌制香椿首先将香椿底部的小木枝去除，并放入清水中清洗，晾干水分。准备一个盆子，倒入海盐，并将香椿放入盆中反复揉搓，直至香...
蘑菇不焯水直接炒了吃没有毒。蘑菇是一种非常受欢迎的食用菌品种，可以食用的蘑菇都是没有毒的，焯水的目的死为了去除蘑菇中的草...
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