阿胶炖鸡放一些陈皮、枸杞、桂圆都可以，也可以是黄氏、党参、红枣等，辅料可以丢几片姜片到汤里。阿胶炖鸡放的材料多以温补型为...
鸡里脊肉和鸡胸肉就是一样的，只不过鸡里脊肉是鸡胸部里侧的肉，形状像个斗笠一样。一般我们吃里脊肉都是吃猪里脊肉，说法上鸡里...
早上的时候可以将鸡蛋和苹果一起吃，但最好将苹果煮熟，分解了苹果中的酸性物质之后，再跟鸡蛋一起吃营养会更好。因为生苹果中含...
下饭菜最重要的特点就是好吃，吃了不仅能提高食欲，还能增加食量。好吃的下饭菜应当色香味俱全，味道不能太清淡，无论在视觉、味...
排骨可以与土豆、玉米、山药、萝卜等一起炖，搭配的食材不同，味道也有所不同。以土豆炖排骨为例，先将排骨洗净后焯水，土豆切块...
羊蝎子用高压锅炖汤大约炖半个小时即可。先将羊蝎子泡水洗净。温水下锅除去浮抹，在锅中倒入十三香调料炒熟，加入酱油、清水和甜...
三杯鸡的正宗做法先将鸡切成小鸡块，加入少许生姜一起冷水入锅焯水变色后捞出。净锅倒入小杯猪油加热，放入葱段、生姜和大蒜炒香...
牛骨汤首先要将牛骨冷水下锅开始焯水，但是在熬制牛骨的时候要先将水烧开再讲牛骨放入汤中，这样可将牛骨中骨髓尽快熬好。在牛骨...
牛肋条是牛腩的一种，牛腩是指带有筋、肉、油的肉块，也就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，它是一种统称，如果按照部位来分的话...
早餐最简单快速的做法是做三明治，只需十分钟，就能吃到营养又健康的早餐。提前一天买好吐司，准备好黄瓜、西红柿、鸡蛋、生菜、...
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