制作糯米藕时，应选择秋冬时节的老藕，糯米全部装满，煮开后再放糖，这样做出来的糯米藕又红又烂。糯米藕又叫蜜汁糯米藕，是江南...
龙抄手的口味以麻辣为主，浇上由花椒粉、辣椒粉、生抽、芝麻油、辣椒油等调配成的红油，酣畅爽口；馄饨的口味以清淡为主，配上紫...
在夏季，糯米藕可以存放一天。在冬季，糯米藕可以存放三天。将糯米藕用保鲜膜包好后，放入冷冻层冷冻，可以长期保存。虽然糯米藕...
在制作糯米藕塞糯米时，先用油纸或可弯曲、防水的材料折出一个圆锥体的容器，将糯米放入圆锥体中，用筷子把糯米往下塞，把油纸慢...
锅盔放软后，在锅里煎一会，或者放到烤箱里烤一会，即可恢复酥脆。存放锅盔时不能放在潮湿的地方，潮湿的地方湿度大，锅盔会吸收...
驴打滚隔夜可以吃。驴打滚是以糯米粉为原料制作而成，遇冷就容易变硬，所以隔夜食用可以先把驴打滚放进微波炉中微微加热一下，等...
糯米藕是用粉藕。粉藕有七孔和十一孔，颜色呈粉红色或黄色，淀粉含量高，口感软糯，适合煲汤。脆藕是九孔，色白皮薄，淀粉含量少...
糯米藕可以吃热的，也可以吃凉的，主要根据个人喜好。建议消化功能不太好的朋友吃热的糯米藕，因为热的糯米藕比凉的糯米藕更易于...
制作糯米藕时，先将高压锅调制成大火，煮开后调制成中小火，焖四十分钟。糯米藕的制作流程是：莲藕刷净去皮，糯米浸泡三小时，把...
馕是用面粉来做的。馕的做法：在面粉中加入少量的盐水和酵面，发酵好后擀成面团，烤制而成。一般制作馕是用中筋面粉。中筋面粉蛋...
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