花生米炸十分钟就可以熟。炸花生米一定要选择当年产且干透的花生米，口感更好;油不要放太多，并且要在凉油时将花生米下锅，小火慢...
成品瓦罐的佛跳墙是通过隔水加热法加热，先倒入一锅清水，水烧开后将成品瓦罐的佛跳墙连同瓦罐放入锅中煮10分钟解冻。接下来将瓦...
国宴的菜品的代表菜品有狮子头、佛跳墙、开水白菜、宫保鸡丁、文思豆腐、北京烤鸭、松鼠鳜鱼、东坡肉、白切鸡、乳鸽、三宝鸭、红...
现包的饺子一般煮五分钟就可以成熟，冷冻的饺子一般煮八分钟就可以成熟。现包的饺子一般更好煮一些，大火烧开后改为中小火，五分...
腌芥菜丝的做法：首先准备芥菜洗净并晾干水分，切成细丝后晾干多余的水分，加入鸡精、盐、白糖、醋、白酒、大蒜和辣椒粉调味，并...
发面包子要把控好酵母食用量、揉面时间、发酵时间和温度，做出来的馒头才能又软又香。发面馒头一般是面粉和酵母使用比例为125:1质...
花生浆要做的香浓，要适当加入其它的油脂性高的食物，比如核桃、黑芝麻能够增稠，同时花生需要提前浸泡3个小时以上，最好是浸泡...
砂锅炖汤受热更加的均匀，可以将食物中的大分子营养物质分解成小分子，更容易被人体消化吸收。砂锅炖汤对食物没有任何质的变化，...
甲醛泡红枣枣的识别方法有：看颜色，甲醛泡过的红枣颜色非常的鲜艳，肉质发白;闻气味，将红枣泡水，甲醛泡过的红枣会有漂白粉的刺...
紫米粥对糖尿病患者而言是禁忌食用的，紫米含有的碳水化合物太高了，会急速提高升糖指数;有肠胃功能疾病的比如胃溃疡等，是禁忌吃...
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元旦吃什么食物，元旦吃什么传统食物（年糕寓意年年高）
