大豆油过期后不能食用。大豆油是一种食用油，它和其它食品一样也是有保质期的，食用了过期的大豆油对于人体是有危害的，可能引起...
大量干辣椒籽可以用来制作辣椒酱，加入剁碎的辣椒、仔姜和蒜蓉，加入盐和冰糖搅拌均匀，放入消毒后的玻璃瓶中密封冷藏保存一个月...
牛奶发面发不起来是因为牛奶本身是没有发酵的作用的，要加入酵母粉才可以。用牛奶发面可以让面的口感更加的香甜，但是发面时最好...
嫩肉粉是一种可以改善肉类口感的佐助粉，它可以让肉类原料变得柔嫩润滑，同时不伤害肌纤维弹性，作用非常明显。市面上售卖得嫩肉...
熬出来的牛油可以用来炒菜，炒西红柿、炒洋葱都非常美味；也可以用牛油做火锅锅底，牛油火锅锅底是非常经典的；熬出来的牛油还可...
首先准备温水稀释韩式辣酱，然后用温水将白糖和鸡精化开，并加入耗油、老抽、生抽、米醋、料酒，将调好的料汁与稀释的韩式辣酱混...
豆腐酸了可以在清水中加入一些小苏打融化，然后将豆腐放入苏打水中浸泡，浸泡时间为30分钟，到时间后将豆腐取出来并用清水冲洗干...
阿胶用驴皮制作是因为驴皮有着很好的补血效果，可以补血敛血，比马皮、牛皮更好。驴皮属于水性，水性是主收敛的，所以驴皮可以和...
年货一定要准备一些干货腊肉，特别是干鱼、香肠、腊肉、腊排骨、腊鸭腿、熏鸡等;蔬菜类有芋头、芹菜、大白菜、萝卜、土豆、番茄、...
专门熬粥的锅一般是用砂锅，砂锅熬粥能够保留粥的米香味，同时砂锅的热传导速度没有铁锅快，这也保证了砂锅的隔温保温性能要比铁...
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元旦吃什么食物，元旦吃什么传统食物（年糕寓意年年高）
