粮油干货(调味)

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拌面怎么做才好吃

制作拌面要先将圆面条放入沸腾的水中煮至八成熟，加入小白菜烫熟之后把它们捞出过凉、攥干，再和酱油、食盐、生抽、芝麻油、食醋...
主食杂粮393阅读2021-03-19
煮饺子要盖锅盖吗

煮饺子要盖锅盖，这样饺子才不容易破皮，而且也更容易煮熟。煮饺子时可以在水沸腾后往锅中加入冷水，添加冷水三次并看到饺子浮在...
主食杂粮4568阅读2021-03-18
拌面怎么做不会坨

想要做拌面不会坨就要在煮完面之后往它内部加入一些熟油搅拌均匀，这样还能让面条更加有光泽。做拌面时要将面条散开放入开水，将...
主食杂粮996阅读2021-03-18
橄榄油的吃法

橄榄油可以凉拌食用，不管是用来拌沙拉还是面食都非常好，能让其色泽鲜亮，吃早餐的时候，可以用橄榄油和蜂蜜一起涂抹到面包上吃...
食用油324阅读2021-03-18
怎么样泡腐竹又快又软

泡腐竹又快又软的方法有很多，例如微波炉加热法、盐水浸泡法、醋泡法以及凉水浸泡法，其中微波炉加热法是最简单且快速的，基本...
南北干货30695阅读2021-03-17
尖椒干豆腐干豆腐用焯水吗

尖椒干豆腐干豆腐需要焯水。炒尖椒干豆腐这道菜时，一定要将干豆腐焯水，焯水后的干豆腐口感会更加的滑嫩并且可以去除豆腐的腥味...
南北干货2707阅读2021-03-17
玉米淀粉的用途

玉米淀粉的用途比较广泛，一般多用在食品加工行业中，用于制作粉丝、火腿肠等；玉米淀粉也可以用来生产淀粉糖、赖氨酸、味精、氨...
玉米993阅读2021-03-16
南德调料适合做什么菜

南德调料适合红烧菜品中加入，比如红烧排骨、红烧猪蹄、红烧鸡块等;炒菜中带块茎类蔬菜和瘦肉一起炒比如土豆炒肉、藕片炒肉、山药...
调味料1351阅读2021-03-16
黑芝麻的吃法

黑芝麻的吃法多样，可以做成黑芝麻糊、黑芝麻丸、黑芝麻酥、黑芝麻糕、鸡蛋芝麻薄饼干、黑芝麻酱等食物。黑芝麻中含有大量的脂肪...
五谷杂粮637阅读2021-03-16
酸枣仁10克大概多少粒

酸枣仁5粒大约有1g，10g大概是50粒。如果用酸枣仁泡水喝，建议大家一次用10的酸枣仁即可，差不多50颗就够了。酸枣仁还可以煮粥，用...
南北干货10888阅读2021-03-16