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鸡胸肉炖土豆怎么做好吃

先将鸡胸肉洗净切成块，锅中倒入少量油烧热，加入切好的葱姜蒜和花椒翻炒出香味，再倒入鸡胸肉块炒至变色，倒入切好的土豆块，加...
鸡肉1126阅读2020-05-28
电饭锅鸡肉焖饭的做法

准备一根鸡腿肉，洗净去骨后切成块，加入生抽、料酒、胡椒粉腌制。锅中倒入少量油烧热，加入葱姜蒜炒出香味，加入鸡腿肉、盐、白...
鸡肉392阅读2020-05-28
爆浆鸡排里面的浆是什么

爆浆鸡排里面的浆就是芝士，在制作爆浆鸡排时，先将鸡胸肉切成片，用盐、料酒、胡椒腌制2个小时，两片鸡胸肉中夹着一层芝士片，裹...
鸡肉692阅读2020-05-28
鸡胸肉一般得腌制多久

鸡胸肉如果是煎制食用，提前一晚上腌制最好，先将整块鸡胸肉轻轻拍打，然后加入胡椒粉、盐、生抽、料酒均匀涂抹，用保鲜膜密封后...
鸡肉2013阅读2020-05-28
鸡翅怎么炸又酥又好吃

炸鸡翅外层的裹粉非常重要，把挂了薄糊的鸡翅放入拌好的粉中，用手一边压一边揉，揉是让面粉在鸡翅上不要挂的太厚，而压是让鸡翅...
鸡肉5861阅读2020-05-21
鸡汤炖出来是白色的正常吗

鸡汤炖出来的颜色是白色属于正常现象，这是因为鸡汤炖的时间比较久，骨头中的营养物质会炖出来，一些油脂在长时间的炖煮中发生乳...
鸡肉2174阅读2020-05-15
鸡一般冷冻多久不能吃

鸡肉冷冻后的保质期长达一年之久，超过一年的冷冻鸡肉就不要食用，并且鸡肉冷冻在三个月内食用是最佳的，冷冻时间久了，鸡肉的内...
鸡肉5520阅读2020-05-13
整只鸡卤多长时间

整只鸡一般卤一个小时左右即可，最好选择三黄鸡，先将鸡身洗干净，去掉里面的内脏后放入锅中，加入八角、茴香等香料、还有冰糖、...
鸡肉12983阅读2020-05-13
炖鸡放什么容易炖烂

炖鸡汤可以加入山楂和菠菜，山楂中含有一些酸性物质，在炖煮的过程中可以使肉质软化，口感变得更加酥烂，并且不会对鸡汤的味道有...
鸡肉7376阅读2020-05-13
熬鸡汤为什么不要放葱

熬鸡汤放入葱会破坏鸡汤的鲜味，并且葱经不起长时间的熬煮，在熬鸡汤时最好不要加入葱、蒜、鸡精以及各种香料，这些佐料都会破坏...
鸡肉4763阅读2020-05-13