鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 蔬菜 > 甘蓝/卷心菜 >

绿甘蓝菜和卷心菜的区别

来源:鲜淘网 2019-05-24 19:02:21      水果之家王子 手机版

  卷心菜是甘蓝的变种,本质上就是甘蓝。卷心菜又叫圆白菜、包菜、洋白菜,来自欧洲的品种,有红绿白等颜色,且叶子里面的颜色较白,有名的做法是手撕包菜;绿甘蓝是甘蓝的一种,我国各地都有栽培,有紫色绿色两种,吃法是做沙拉或加花生米和醋凉拌着吃。

  绿甘蓝菜和卷心菜的区别

绿甘蓝菜和卷心菜的区别

  卷心菜又叫圆白菜,包菜,有绿色、白色、红色等不同颜色,卷心菜的里面的叶子颜色要比外边的颜色白一些。

  绿甘蓝是一种和圆白菜长得很像的蔬菜,我国各地都有栽培,卷心菜本质上包菜是甘蓝的一种。

猜你喜欢

  • 圆白菜是不是包菜

    圆白菜是包菜,它们都是甘蓝的别名,甘蓝还被叫做大头菜、莲花白等。圆白菜是一种我国各地都有栽培的蔬菜,不同地区叫法不同。圆白菜是一种非常古老的蔬菜,挑选圆白菜是手感越沉代表......

  • 酸辣包菜的腌制方法

    1、将包菜对半切开,去掉梗,切成丝,放入大碗中。2、在包菜丝中加入一勺盐搅拌均匀,20分钟后用清水冲洗干净,并沥干水分。3、在包菜丝中加入姜片、蒜片、花椒粉、剁椒、白糖、白醋。......

  • 绿甘蓝和圆白菜的区别

    本质上圆白菜是甘蓝的变种,它来自欧洲地中海地区。圆白菜一般指卷心菜,绿甘蓝俗称卷心菜,因此两者是一种菜,只是叫法不同,在南方还被称为包菜。两者在吃法是上有着明显区......

  • 竹叶青酒有几种

    竹叶青酒有3大类,分别是壹玖竹叶青、五粮醇竹叶青和汾酒45度竹叶青。正宗的竹叶青酒还是要从山西杏花村汾酒说起,竹叶青是汾酒的进化版。竹叶青口感淳朴,它不算是传统意义上......