五谷杂粮

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江米和糯米一样吗

江米和糯米是同一种米，因为南方成为糯米，北方叫做江米，所处的地域不同才有了区别，但现在大部分地区还是会用糯米表达。糯米的...
主食杂粮23718阅读2021-03-15
烧烤菜品有哪些

烧烤菜品品类非常丰富，主要有烤鸡翅、烤翅尖、烤鸡腿、烤鸡爪、骨头相连、烤羊肉串、烤羊排、烤鱿鱼、烤香肠、烤土豆片、烤韭菜...
主食杂粮33280阅读2021-03-15
发面饼怎么做又软又香

制作发面饼需要在和面的时候多揉一会，揉成光滑的面团，并发酵至两倍大，在砧板上撒上面粉，将面团擀开、擀薄，并且刷上熟油，撒...
主食杂粮1132阅读2021-03-15
烙饼怎么做又软又好吃

在两个盆中分别加入面粉，一个用热水烫熟，一个用凉水搅拌成絮，混合后揉成面团发酵，接着擀成薄饼，刷上食用油、盐、干面粉，沿...
主食杂粮1212阅读2021-03-15
豆泡怎么做成的

将豆腐切成任意形状，吸收好水分后油炸，一面炸至焦黄后翻面炸，炸到豆腐起泡鼓起来，等两面金黄之后就可以出锅了。也可以将豆腐...
豆253阅读2021-03-13
又甜又糯的玉米是什么品种

又甜又糯的玉米有苏玉糯10号、美玉糯11号、珍彩糯1号、闽糯811、彩糯17322、密甜糯1号、花甜加糯818、金糯685等品种。这些品种产出的玉...
玉米1541阅读2021-03-11
熬粥用什么锅好

熬粥可以用砂锅，砂锅质地细腻，不会产生对人体有害物质，熬出来的粥营养更加丰富，用电饭锅也是不错的，更省时省力，适合上班党...
主食杂粮14751阅读2021-03-11
面筋蒸多久才能熟

面筋在水开后蒸20分钟就能蒸熟了，面筋比较容易熟，不能蒸久了，否则会非常容易蒸烂，影响口感，蒸20分钟口感会更劲道。蒸面筋最好...
主食杂粮15909阅读2021-03-11
馒头蒸多久才会熟

蒸馒头一般等锅内水开后继续蒸20分钟左右就会熟了，这个时间也不是固定的，需要根据馒头的大小判断，大馒头蒸制时间更长，小馒头...
主食杂粮5325阅读2021-03-11
过期的麦片还能吃吗

过期的麦片不建议食用。过期后的麦片会出现变质，滋生细菌，如果继续食用可能会因为腹痛、腹泻等问题，严重会引起食物中毒，影响...
主食杂粮395阅读2021-03-11