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蘑菇炸几分钟能熟

蘑菇炸1-2分钟就可以熟，油炸蘑菇之前一定要挤干蘑菇的水分，否则很容易出现溅油的现象，烫伤到我们的皮肤。炸蘑菇还需要用面粉、...
特色小吃9659阅读2020-09-02
立秋节气吃什么食物

立秋节可以吃一些西瓜、龙眼、香瓜等水果，因为秋天代表成熟的季节，在这一天，还有很多水果和蔬菜开始成熟起来。立秋还可以吃清...
特色小吃705阅读2020-09-02
螺蛳粉辣不辣

螺蛳粉的味道有辣也有不辣的，螺蛳粉的味道主要是有一股独特的臭味，辣味并不是很明显，如果辣味比较重就会将螺蛳粉的臭味掩盖住...
特色小吃10224阅读2020-09-02
青椒炒面怎么做

先将青椒切成丝，火腿切成丁，鸡蛋打散，锅中先烧热油，下鸡蛋液翻炒散，然后下青椒、火腿丁翻炒，再下碱面、生抽等调味料翻炒，...
特色小吃194阅读2020-09-02
皮蛋粥不放肉怎么煮

皮蛋粥如果不放瘦肉，可以多放一点皮蛋或者鸡精来增加鲜味。选择比较硬的皮蛋，蛋壳呈灰白色，没有黑色斑点的最好，将皮蛋切成小...
特色小吃8004阅读2020-09-02
西米可以做什么美食

西米比较常见的是用来制作西米露，因为西米是用淀粉类物质制作的，加热后口感就变得比较软糯Q弹。西米露的做法非常简单，只需要用...
特色小吃5695阅读2020-09-02
纯牛奶和紫薯可以怎么做

先将紫薯去皮后切成小块，然后放在蒸锅上蒸20分钟，蒸熟的紫薯捣碎成均匀细腻的紫薯泥，然后加入牛奶、白糖和玉米淀粉继续搅拌。...
特色小吃465阅读2020-09-02
绝味烤面筋蘸酱怎么熬

绝味烤面筋蘸酱配方如下：100g甜面酱，20g豆瓣酱，25g味精，400g色拉油，50g白糖，25g鸡精，50g大蒜末，50g花椒面，50g白砂糖以及50g白芝麻...
特色小吃828阅读2020-08-28
做的凉皮易碎是何原因

做凉皮是如果要保证不碎，需要注意用高筋面粉，高筋面粉的筋力更大，做出来的凉皮韧性更强。搅拌面浆的时候要保证面浆细腻均匀，...
特色小吃1828阅读2020-08-27
凉皮调料水能保存几天

凉皮的调料水最好是当天用完，因为一般调料水中都有一些香醋等调味料，并且凉皮都是用淀粉制作而成的，时间久了就会导致发酵而产...
特色小吃5869阅读2020-08-27