常见的炒饭品种有扬州炒饭、西班牙海鲜饭、意大利海鲜饭、西式蟹肉炒饭、正宗日式咖喱鸡饭、蔬果炒饭、腊肠炒饭、咸蛋黄炒饭、泡...
白露时节可以喝莲子百合汤、大枣乌梅汤、银耳红枣汤等。白露是中国二十四节气的第十五个节气，正值秋季，因此人们经常容易受到秋...
减肥期间建议一天只吃3个左右鸡爪。鸡爪热量过高，每100克鸡爪中含有254大卡热量，还富含丰富蛋白质和脂肪，吃多了容易在体内囤积脂...
炖阿胶时，可以与鸡肉、牛肉、黄芪、瘦肉、羊肺、猪皮、鸡蛋、核桃、红枣、桂圆等食材搭配在一起炖煮，如阿胶炖鸡、阿胶炖黄芪、...
椰子煲汤可以放椰子、乌鸡、火腿及南杏仁等食材做椰子煲鸡汤，放椰子、猪排骨、姜片及玉米等食材做椰子排骨汤，也可以放椰子、乳...
普通锅炖羊肉需要炖半小时至1小时就可以炖烂了，也可根据自己的口味适当延长或缩短时长。炖羊肉还需要注意，需冷水下锅，这样才能...
红薯面粉可以做红薯饼、红薯粉、红薯面窝头、红薯面包子、红薯凉粉、红薯粉蒸排骨、红薯团子等美食，其中，红薯粉的做法最为简单...
做冬虫夏草炖鸡时，放10g冬虫夏草、一只鸡、姜、蒜即可，先将鸡处理好，放沸水锅中氽煮片刻，捞出用凉水洗净；把冬虫夏草洗净后浸...
家常炖鱼可用五种方法去腥，一煎鱼去腥，将鱼在热油锅中煎一会儿，煎至两面呈橙黄色即可；二米酒除腥，在炖鱼时，可以加少量米酒...
炖鱼汤的时间一般在十五到二十分钟左右。炖鱼汤时间炖的太长，鱼肉容易炖老，肉质不再鲜嫩，吃起来不仅口感也会大打折扣，营养也...
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十种隔夜菜不能吃
